”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

チョコマーブルチーズケーキ?

2011-04-27 08:21:40 | 手作りパン・お菓子。

チョコが無性に食べたい

そこで最近わたし的ブームのチーズケーキに・・・

初挑戦のスフレタイプだったのに

レシピ本はスポンジケーキのように形もしっかりしていてマーブルも

きれいなゼブラ模様なのに・・・。

レシピ本のようにはいかなくってもそれなりの形になって欲しかったわ

形も味も泣きたくなるぐらいにボロボロだわ

なんだか水っぽいし~~これは大失敗

卵白の泡立てが悪かったのかしら??

レシピ本を見直して再チャレンジ決定だなぁ~

失敗のままでは終われないのでシリコンマット再登場

今回は大きめ豆パン

いい色に焼き上がりました

 

 

 

 

 

 

 

 


昨日のお昼ごはんと今日のお昼ごパン

2011-04-26 16:59:00 | みかんコレクション☆。

昨日のお昼ご飯はハートのオムライス

冷ごはんがあったので作っただけです。。。

年甲斐もなくちょっとハート柄にしてみたかっただけです。。。

 

いちごも食べちゃいました

健康診断の前なのでそのまま~~それでも甘くって美味しい

そして~~

今日のお昼ごパンは昨日旦那のパンと一緒に作っていたバーガー用のパンで・・・

胡麻がたっぷりでしょう~~

ふかふかだよ~

旦那のお気に入りバターロール

チキンフィレサンドを作って出勤しました

最高っす~

(食べる前に採血も終わらせたし”)

最近は高カロリーの食事が多くって。。。

大きく成長している今日この頃です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


いつものバターロール

2011-04-25 10:01:23 | 手作りパン・お菓子。

今日も朝から旦那のお気に入りのバターロールを作っています

お気に入りって響きはいいけど。。。

旦那は菓子パン系が苦手。。。

シンプルなテーブルパンが好みなだけ。。。

私は甘系やこってり系のパンが大・大・大好き

食べ物の好みがまったく合いません

今はベンチタイムも終わって2次発酵中です

いつもお邪魔しているブログのcherryさんに教えて頂いた雑誌のおまけの

シリコンマットが初登場です

この2、3日何も作らないでいたので今日はこれからまた、また

チーズケーキを焼きます

昨夜からの雨も上がって今日は青空

風が強くって寒く感じるけど曇ってどんよりしているよりはいいかなぁ~

やる気がでます

この休みに連休の大まかな計画も立てたし・・・。

また今年も道の駅めぐりからスタートします

食欲の春

メープルシロップたっぷりのホットケーキ

この後チョコシロップもたっぷりで美味しくいただきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 


食パンで・・・

2011-04-22 11:07:36 | 手作りパン・お菓子。

厚切りパンがあったのでただ焼くのもつまらないわーと思って

何かいいレシピがないかなぁ~と検索

ありました”ありました

ハムにゆで卵、とろけるチーズ。。。

おーっ、冷蔵庫にある材料でできるわ

さっそく作って昨日のお昼ごパンにしちゃいました

胡椒をたっぷり入れてスパイシーでうまうま

美味しくいただきました

最近よく作るチーズケーキ

図書館で借りてきた本をお手本に作っています

職場でもチーズケーキ作りが流行っていていろいろなチーズケーキを

試食しています

私はまだまだ修行が必要ですが頑張って作っています

ただ・・・チーズ系が苦手な旦那が食べれないのが残念

美味しいのになぁ~

もうそろそろ勤務表ができるので連休の計画でも立てますか

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


カフェオレパン

2011-04-21 09:09:18 | 手作りパン・お菓子。

この前の1日休みに作ったカフェオレパン

2種類の形にしたけど。。。

丸いパンはなんだかおっぱいパンみたくなってしまいました

コーヒーのほろ苦さに上にふりかけたグラニュー糖が甘くって

ちょっぴり大人の味ね

疲れているのか昨日はお風呂上りに無性に甘いものが食べたくなっちゃった

いちごたっふりパフェ

バニラアイスにチョコも~~

寝る前なのに・・・また大きくなっちゃいますね

あまり元気のないシュガーパインですが。。。

自分ばかり食べていないで植物にも栄養をあげなくっちゃーね

これからお弁当を作ってお仕事へ行ってきまーす