”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

ふわふわワッフル~☆

2010-11-08 16:22:31 | 手作りパン・お菓子。
初挑戦のふわふわワッフル
上手に焼けました



バニラアイスとクリームにチョコレートソースもかけて・・
ミントなんかもトッピングしちゃいました

ワッフルも生地を仕込んで1時間の発酵~
型へ流す量が微妙に分からず・・2回目の焼きから綺麗に出来ました

ふわふわでほんのり甘くて~
次回はキャラメル味にチャレンジしたいなぁ~

センス良くカフェ風にしたかったけど・・・
これが限界です

ピザもいい感じに焼けたけど・・・



玉葱が多すぎてちょっと水っぽくなってしまった
多ければいいとは限らないんですね。
次回はほどほどに~~

量も3人ではちょっと足りなかったなぁ~
粉の量を200gから次回は300gにしなくっちゃーね。
前回が多かったから減らしたのがまずかったわ

友人達と楽しく過ごせたいい1日でした













低温発酵中~

2010-11-08 08:51:24 | 手作りパン・お菓子。
昨日の夜にまたピザ生地を仕込みました

今日は友人達が我が家に集まるのでお昼にピザ
朝起きて冷蔵庫に入っている生地を確認・確認



大きくなっています
焼くのが楽しみ

そして・・・
ジャジャーン



iPodです
買っちゃいました
今のところチンプンカンプンです
ハイテクには無縁だから使いこなせるか不安です

さっ、お掃除でもしますか