いつの間にか横になっていたら転寝してしまい目が覚めたら 次男が帰ってくるチョイ前
お米だけ研いで炊飯器セットして 次男を迎えに駅に向かう ちょうどいつも
車を降りる所で次男を拾って「晩御飯おかず決まっていない」
スーパーまで行きながら思考回路が回らなくって「刻んでひき肉混ぜて焼けばいい」
相も変わらずでかいフライパン出動２８ｃｍ今日はシソ長ネギの青いところ刻んで
片栗粉まぶして 下味入れたひき肉混ぜて水切り豆腐つぶしたはんぺんを加えて捏ねて捏ねて
捏ねまくって空気抜きに叩きつける？ストレスがこれで飛んだら嬉しいんだが…最後に
形を整えて 上に白ごまふりかけて火にかけてでっかいつくね
レタスちぎって 立て塩に漬けておいたきゅうりも絞ってブロッコリー茹でて
蒟蒻と竹輪 油揚げの味噌炒め煮 これがおいしく出来て…おしまい
つくねの味付けは各自でやってもらいました 船長は焼き肉のたれで味付けて
レタスで巻きこんで食べてます これってよく噛んで食べるので
満足感いっぱいになって食べすぎ感が出ます
今日も美法丸ブログに訪問下さり 感謝申し上げます
お休み前の火の元の指差し確認をお願い致します。
今日も母ちゃん できる事を頑張った誰もほめてくれないので自分で褒めます
おやすみなさい
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