後から次男の晩御飯(手仕事していたので長男が作りました)

次男を迎えに勝浦駅まで行ってきました。連休なので迎えの車は少なく

停車するのに　助かりました。

後から次男の晩御飯ですが　夕方青紫蘇を腕に抱えるくらい頂戴し

しその実を取るため　船長にはさみで枝から外してもらい　

母ちゃんがしその実をこくという連携作業を２時間半行っていました

手首　カクカク音しています(ちょっとやばいかも？腱鞘炎)

長男が晩ご飯作ってくれて

親子の肉豆腐(鶏肉と豆腐卵が相性良かった)

ニコニコ動画で見たという玉ねぎのマリネ(本人は水分が出てしまったと反省)

これもおいしく母ちゃん感動　

扱いたしその実は水を取り替えながら半日～一日あく抜きして

それから塩漬けにして水を抜き冷凍予定です。


今日も美法丸ブログに訪問そして見て下さり　感謝申し上げます。

台風１７号の進行方向にお住いの皆様　お気を付けください

そして台風１５号の被害に遭われた皆様　お身体労わってください。

復旧作業応援に駆けつけて下さる皆様　ボランティアをしてくださった皆様

ありがとうございます　お身体気遣って差し上げてください