次男少しメンタルが回復したのですが「休んだら迷惑が掛かる」
「仕事に穴を開けたくない」と送って行く車の中で
次男自分に言い聞かせていました 凄く人の目が怖いと怯えていて
病院に連れて行っても担当の先生はいないし…悩みました
メンタルの回復に時間がかかるので長い目で見ていこうと思います
職場に送った帰り スーパーに立ち寄り これぞと思うものがあり
思わず購入してしまいました 鶏のモツ(たまひもきんかん)です
牛蒡のささがき白滝しょうがの千切り炒めて
さっと湯掻いてきんかんは皮を剥いてたまひもは適当に切って
味噌味で 牛蒡が柔らかくなるまで煮込みます
長男は牛蒡と白滝しょうがが気に入っています
船長・次男は七味唐辛子をパラリと振って 満足そうです
頂き物の菊芋を焼き肉のたれできんぴら風に 白ゴマ振って
キャベツとハムのスープ サッパリといい塩梅で仕上がりました
食べたいなぁって思うけど 中々販売されていないので見つけると
嬉しくなってしまいます
今日も美法丸ブログに訪問 そして見て下さり感謝申し上げます
お休み前の火の元の指差し確認をお願い致します
湯冷めしない様に温かくしてお休みください
追記
韓国で痛ましい事故がありました 日本人も２人お亡くなりになったと
親御さんはいたたまれないお気持ちだとお察しします
お悔やみ申し上げます。
