山形環境展2017に出店しました。

28日土曜日、29日日曜日は山形市ビッグウイングにて開催の山形環境展2017に出店致しました。
3年連続、3度目の出店です。

普段は間仕切りしてある4つの屋内展示場を全て使っての大掛かりな催し物です。

ただ飲食のライバルも多いです。
フードはあまり出ないだろうな、との予想。
ドリンクの材料、氷と水と牛乳は切れないようにと準備しました。

2日目の日曜日はアルバイトスタッフさんも頼んで
2名体制での営業。
彼女とのコンビも4回目。
売り上げが倍とは行きませんがひとりの時よりだいぶ楽ですし
何より同僚が居て一緒に仕事が出来る事は楽しいです。

2日目もフードはあんまり出ませんでしたがドリンクのお客様はずっと途切れず
忙しくさせて頂きました。

途中、ちょうどお昼時に展示場内のコンセントのブレーカーが落ちて停電状態に。
オーダーがこなせなくなってしまい、とても困りました。
15分程で復旧しましたが、けっこうなロスでしたね…

ただ日曜日は終日雨模様でしたから、屋内展示場での出店は幸いでした。
ご来場の皆様、関係者の皆様、ありがとうございました。
また来年もよろしくお願い致します。

さて今年の大きなイベントはほぼ終了。
今週末の三連休は3日、川西町芸術祭、4日5日南陽市菊まつりと続きます。