スフレ教室♪

新年、今年の抱負はお料理上手！？
まずは、みんな喜ぶおいしいケーキ♪ってことで、
おばさまのお宅にママ姉妹3人そろって「スフレ」作りを習いに行ってきました。

3人順番に１個づつ作ります。
すべてｇ単位できちんと計った分量を10分くらいで手早く混ぜ合わせます…

そして、170℃で25分オーブンで焼くと…
じゃーん♪
ふわっとふくらませるために、ひっくりかえしてそのまま待ちます♡
（まだかなぁ～　写真：いとこのrinちゃん）
そして、できあがり～♪

今回は3人それぞれ、プレーン、紅茶、シナモンの3種類の味で挑戦してみました。
（おいしそ～　写真：いとこのtakeちゃん）
お味は・・・
とぉ～っても美味♡　ふわっふわに出来上がりましたよ♪
おばさま曰く、
「ケーキ作りは化学よ♡　分量や手順が少しでも違うと違って出来るからね」
とのこと。
はい！　ありがとうございましたぁ。
次回はおうちでこのとおりに出来るようがんばります♪