青梗菜の卵あんかけ

畑でとれた青梗菜を調理！

炒めて、スープ（ガラスープ）、塩、砂糖、醤油で味を整えてとき卵を流し、片栗粉でとろみをつけて完成！




青梗菜はすぐに火が通るので、短時間にできて楽ですよ！