塩焼きした真鯛(前の投稿参照)
美味しく頂きましたが、捨てるのはもったいない‼
なので、昭島駅近くにあるラーメン屋で鯛のダシ汁ラーメンを思い出し、ラーメンを作る事に
残った真鯛を煮込む
チャーシューが無いので、代わりに家庭菜園のネギを使って肉ネギあんかけ、そしてホウレン草を茹でる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/ff/181a83776a1a497bd453cd91589a3ce3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/0e/5f4abd32ff47d64963e4b7f2aa5762c8.jpg)
たまごも味付けにして完成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/22/8be7faf043157d156f9da73e73429ce8.jpg)
真鯛ダシ汁は旨かった!
美味しく頂きましたが、捨てるのはもったいない‼
なので、昭島駅近くにあるラーメン屋で鯛のダシ汁ラーメンを思い出し、ラーメンを作る事に
残った真鯛を煮込む
チャーシューが無いので、代わりに家庭菜園のネギを使って肉ネギあんかけ、そしてホウレン草を茹でる
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/0e/5f4abd32ff47d64963e4b7f2aa5762c8.jpg)
たまごも味付けにして完成
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真鯛ダシ汁は旨かった!