夏野菜の（我が家の）覇者、なす様

今年の夏は、なす様がきた～！
ホームセンターで1株買ってきて、1番土が豊かな場所に植え替えてあげました。
「1番土が豊か」というのは、駐車場のコンクリの上にブロックで囲いをして土を入れた…言うなれば“超ビッグなプランター”
そのナス様…みるみる成長して、紫の花をつけ…受粉の心配もなんのその！
虫さんたちがせっせと働いてくれて、たくさん実をつけ始めました。



みごとなプリプリに、ツヤツヤ…
我が妻にも分けてやりたい潤い…（笑）



やはり、収穫はこの人…息子よ、出ておいで（笑）
今回は収穫用ハサミで登場！
じいちゃん、ばあちゃんからの譲り物なので、サビサビですが…
切れるかな？



「かたい…きれない…」と言いつつ、頑張って…
「ゲットだぜ！（片目をつむると、口も動いてしまう）」



この１株のナス様、7月に入って爆発的に採れ始め…
8月にカットするまで31本も採れました！

ご近所にも、おすそ分けできるくらいの自慢のナス様でした。

さて、このナス様…パパの魔法の手により、



じゃ～ん！

「揚げナスの和風仕上げ」に変身なり～！

もちろん、上にかかっている“こねぎちゃん”も
我が家の小さなプランターで、種からすくすく育った子…

ありがたや～。

この後も、パパの魔法は止まらず…
「マーボーナス」「ナスとトマトのスパゲティー」「ナスの天ぷら」…

今年の夏はナス様により、かなり豊かな食卓となりました。

ナス様、ありがとう！
パパ様、ありがとう！

はて、ママはいったい何をしているのでしょうか？（笑）