今年も洋風厨房グッドウィルのクリスマスディナーに行ってきました~
アミューズは明太子と白身魚と青海苔のテリーヌ お次はパンチェッタとモッツアレラのカプレーゼ風 今年は夏くらいからだったか、途中から生ハムが仕入できなくなってしまい生ハムの代わりにパンチェッタを使ったサラダがメニューに並ぶようになりました~
このあと…今年のメニューってなんだっけと、ハガキで確認お次はガレットグッドウィルでガレットが出るのは初めてだったようでーすスモークサーモンと茸のガレットこれがね、すんごいウマかった
続いて、クリスマスディナーのスープの定番ボルシチミニピロシキ付きこれも手作りですここからがメインディッシュなんだけどねすでにほぼほぼおなか出来てまーすお魚はね、海の幸のジンジャンブルたしか、生姜の効いたトマトソースだったような気がしまーす
お肉はね、黒毛和牛シシカバブ仕立て串で出てきた時はすげーーーって思って脂身のないお肉で、食べ応えがありました~ペコロス(玉ねぎのちっちゃいの)はオーブンで焼いてあってつまむとスルっと出てきてね、甘くておいしかった
最後は別腹レモンチーズケーキとチョコレートムース白ワインのゼリーがいいアクセントになりました今回はパン1つを除いて完食マジおいしかったでーす
クリスマスディナーはね、予約制なんだけどだいぶお店のおいしさが知れ渡ってきているようで今年は何組かお断りしたと聞いていますみんなやっと気づいてくれて来たのかな~
推し!焼津「焼津ぐるめぐり」焼津エール飯応援してまーす
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東京2020オリンピックで野球とソフトボールが復活し、アベック優勝見事に金メダルを手にしました
野球とソフトボールがオリンピック競技として続くようさまざまな立場や角度から機運を高めていきましょう
平成20年(2008年)9月15日upBACKSOFTBALLオリンピック競技への完全復活に向けて
子どもの目標の場に
きさんび