金の翼にのって・・・62歳のリターンライダー

バイクやツーリングはたまたグルメに関する事や興味のあるパソコンの話題、・・・・思うままに、感じるままに。

パラダイス•リッジ

2013-12-13 | グルメ
PARADISE RIDGE

長澤鼎は1800年代中期、幕末の薩摩藩から12歳の若さでイギリスに留学した。その出航した場所が、いちき串木野市の羽島! 現在、資料館を建設中で来春には完成することになっている。

長澤は仲間たちが帰国する中、カリフォルニアに渡りその後ソノマにワイナリーを設立、日系人に対する様々な差別や禁酒法などの苦難に耐え商業的な大成功を収めた彼はやがて『カリフォルニアのワイン王』と呼ばれ、州内の10大ワイナリーに名を連ねるに至った。



長澤のワイナリーは現在、パラダイスリッジワイナリーがその一部を継承し、長澤の名を冠した小さな畑から年間300ケース程のシャルドネを作り出している。今年の地かえて祭りに合わせて、(有)赤ワインの吉村氏がその長澤ワインを知って頂こうと数十本を仕入れたと言う。





その中の2本を頂いたが、まだ封はきっていない。年末31日の仕事を終えて、この1年を振り返りながら味わうことにしよう♬