まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

オリーブオイルのマドレーヌ

2023-08-24 22:18:55 | 料理

オリーブオイルをもらったので、変わった使い方をしたかった

オリーブオイルのマドレーヌは初めて

いつものキビ糖ではオリーブオイルを邪魔すると思い

レシピ通りグラニュー糖を使った

わざわざ買ったのに。使ったのは10gだった!

左がグラニュー糖、真ん中が粉チーズ、右が黒コショウ

粉は40g、オリーブオイルは30g、卵1個、塩1g

6つ出来た

いつもとつやが違う  つやつやしている  パンみたい

バターと異なり焦げ色がつかないのかな

肝心の味だが、甘くないので私的には今一

お酒のあてになるそうだ  

糖分が少なくてヘルシーじゃない?


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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ゆみこ)
2023-08-25 03:14:48
お酒のあてのマドレーヌ❗
色々あるんですねー💦
黒胡椒も入れるのですか😵
Unknown (ゆみこ)
2023-08-25 03:20:13
お酒のあてのマドレーヌ❗
色々あるんですねー💦
黒胡椒も入れるのですか😵
Unknown (女王)
2023-08-25 06:02:37
黒胡椒にチーズも入れるんですね。
確かに味は甘くないだろうというのは
想像できますが、
じゃあどんな味なのか?
全くわかりません。
お酒と一緒に楽しめる味…。

でもツヤツヤして綺麗ですね。

今日は朝からよく晴れています。
昼間はまたまた暑いのでしょう。
体が疲れますね。
ゆみこさまへ (マッキー)
2023-08-25 22:16:38
いろいろあるんですよ
楽しいです
味は慣れのようで、3つ食べてみて、拒否感はなくなりました
黒コショウの味がスパイシーです
女王さまへ (マッキー)
2023-08-25 22:19:56
黒コショウがスパイシーな味を作っています
味に慣れてきたので、パンの代わりに食べてもいいかもと思えます
今日は天高くって感じの空でした
友人が飲んでいたのは秋味でしたよ

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