冷麺 その4

今年、３件目の冷麺です

神戸のラーメンの大御所

　もっこす総本店

ここのラーメンは結構有名なんだけど

冷麺に関しては
ここ、２,３年
ってとこでしょうか

最近の商品ですので
かなり試行錯誤している感じですね

昨年までとは、打って変わった冷麺を
今年は出してきましたｗｗ
昨年は、レタス、トマトの入った、お野菜たっぷり～～って感じの冷麺でしたが
今年は・・・・

　　　　　　　
　　　　　　　　　こんな感じの冷麺でした　７００円　　

珍しいのは支那竹入りってところでしょうか？
それに、錦糸卵・千切りきゅうり・千切り煮豚

こってり感があって、支那竹と相性ばっちりのコクのあるたれでした

ついでに、もっこすのラーメン

　　　　　　　　
　　　　　　　　煮豚とねぎで埋まっています
　　　　　　　　　それに、ニラコショウを、たっぷり（これは各自の好みでテーブルの上にあるのを乗せます）

私はこのニラコショウと、ねぎを煮豚で包んで食べるのが好きです


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