旦那がはじめてグアムへ行ったときに
食べて感激した
フジタホテルのペッパーステーキ
いつも言っていたのだが
食ったこと無いもんは想像つかない
で、ある日、グアムに行くチャンスがあって
友人夫婦と4人でグアムへ
もちろん食べましたあ~~
ペッパーステーキ
当然、彼の思い出のフジタホテル
それから結構病み付きになって
家でもよく作ります
このペッパーステーキの良い点は
焼くときにあまり油を使わなくていいという点です
今夜は、もも肉で作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/ec/3fd219a913ec361e67722ba4b9419ced.jpg)
こんな感じで、一面にあらびき胡椒をまぶします
焼く時はコショウをまぶした面から
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/a0/9a8413cb258396b8f6aff47f255ac2d6.jpg)
玉葱とカラーピーマン、エリンギのスライスをソテーして
付け合わせにしてみました
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フジタホテルのペッパーステーキ
いつも言っていたのだが
食ったこと無いもんは想像つかない
で、ある日、グアムに行くチャンスがあって
友人夫婦と4人でグアムへ
もちろん食べましたあ~~
ペッパーステーキ
当然、彼の思い出のフジタホテル
それから結構病み付きになって
家でもよく作ります
このペッパーステーキの良い点は
焼くときにあまり油を使わなくていいという点です
今夜は、もも肉で作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/ec/3fd219a913ec361e67722ba4b9419ced.jpg)
こんな感じで、一面にあらびき胡椒をまぶします
焼く時はコショウをまぶした面から
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玉葱とカラーピーマン、エリンギのスライスをソテーして
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