みじんこのお家

気が付かないうちに流れ去っていく時間の中でほんの少し交差する時間
グルメ・写真・旅行&猫

カレー鍋

2008-09-21 22:35:09 | 料理
今話題のカレー鍋を食べてみようということで
作ってみた

色んなレシピがあったのだが
とりあえずは
どんなものか雰囲気をつかむために

     
 
二倍濃縮のレトルトのものを買ってみた

まずは、そのまま、袋に書いてあるように400ccのお水で薄めただしを作ったが
少し塩辛い感じがしたので
カレーミックス中辛を大匙一杯加え、麺つゆも適当足したら
マイルドでいい感じ

 

豚肉はロースよりもばら肉のほうが味にマッチする感じですね

明日はこれで、カレーうどんの昼食だ


        
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