豆苗のナムル風

昨夜作った、豆苗の卵とじに半分しか使わなかったので
今夜はその残りの半分で簡単にと思って
探してたら・・・

ありました

超簡単！！

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豆苗を根元から切って器に入れラップをし

電子レンジで約１分加熱

少し冷ましてから水気を絞り

ごま油少々と塩少々で合えて出来上がり

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　こんな感じです