芽出し餌(スプラウト)

多分、試したことのある方も多いと思うスプラウト。

　[　コンパニオンバードNo.10 より引用　]
　　スプラウトとは植物の新芽のことで、豊富な栄養が含まれている。
　　植物は発芽する時に最も生長する力を持ち、
　　ビタミンやミネラルなどの栄養を多く合成するため、
　　種のままや、大きく育ったものよりも、
　　発芽して数日後のスプラウトの方が
　　少量でも十分な栄養を摂ることが出来る。


ということで、ネットで情報を調べて作ってみました。
ばい菌が繁殖し易いというので、お試しとして大さじ一杯くらいずつ。




上は粟穂、左はオーツ麦、右は四種混合餌

まず水洗い。水を注ぎ暫らく落ち着かせて、
浮いたものは不良種子なので捨てる。
もうこの段階で、四種混合餌は半分くらい捨てることに。
こんなに悪い餌が混じっているの？？

何度か洗い、たっぷりの水に漬けたまま約12時間放置。
その後、水を捨てて24時間くらい暗いところに置きながら、
発芽するまで数時間おきに水洗いします。

今回、24時間後には全く発芽していませんでした。

鳥には、一番栄養価が高くなる発芽するかしないかのところで与えるようで、
実際に発芽していなくても良いらしいのですが、
初めてのことで、発芽するのを見てみたかったこともあり、
48時間放置しました。


以下が48時間後の写真です。



オーツ麦（発芽してません）


粟穂（発芽してません）

　
四種混合餌（発芽してます）



ということで、発芽した四種混合餌を少し食べさせてみました。



(メイ)

濡れてるせいか、始めのうちはあまり好んで食べませんでしたが、
根気よく少しずつ指で与えてたら、食べるようになりました。
濡れてるので一粒を食べるのに時間がかかります。




（綾子）

綾子も、何コレ？という感じで始めは食べませんでしたが、
置いておいたらいつの間にか夢中になって食べてました。





完食！

今回は大さじ一杯程度ずつ作りましたが、
四種混合餌はかなり流れてしまい、残ったのは半分程度。
特にカナリーシードの殆どは流れてしまいました。
でも、栄養価が高いとのことで
一回に食べさせる量は少しで良いみたいですね。


もっと詳しく知りたい場合は、
ここの海外からの情報や、スプラウトについてなどをご覧くださいね。
私は結構適当に作りました(笑)


注意：
植物栽培用の種子は、発芽し易いように薬品処理されているので注意。
梅雨時や夏場は冷蔵庫内で発芽させること。