ムッシュくんの御宿基地(ONJYUKU BASE)

エアストリームガーデンCAPUCAPU

俺のキンメの煮付け

2016年04月10日 | 男の食卓
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母ちゃんにばかり料理させるのも悪いので、ここは一つ私も腕を振るうことに
勝浦のキンメダイ
30cmくらいで960円

醤油、酒、砂糖少々、ショウガ、青ねぎがタレ
あとは魚をぶち込んで、煮たら出来上がり

外で食べたら3000円以上だな

負けずに奥さんが作った筍ごはんのおにぎり

そして母ちゃんが作った豚汁
全然ダイエットできんわー



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勝浦 みおや食堂

2016年04月10日 | 男の食卓
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今日のお昼は母ちゃん連れて勝浦タンタン麺を食べに
部原海岸の近くのみおや食堂
僕も行くのは初めて
専門はステーキのようですが、カツ丼やしょうが焼き定食まで何でも有りって感じ
勝浦タンタン麺とタンタンつけ麺とタンタン餃子頼んでみました
勝浦タンタン麺は細麺のスーラー麺のような感じで若干の酸っぱさを感じます
つけ麺も細麺で手間がかかるからですかね、盛りは小さいです
タンタン餃子が一番辛かった
奥さん一人でビール飲んでました
しかし写真撮るの忘れちゃった

店内には古いDOUCATIが飾ってあります
オーナーさんは昔のライダーだったんでしょうね
たくさん写真が飾ってありました



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高菜

2016年04月10日 | 今日の出来事
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昨日は早朝から母ちゃんは高菜を塩もみしてた

レンガを重石にして、玄関で一晩

ポンズが臭いに釣られてチョッカイ出して、怒られてた

そして美味しい高菜ができました



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