俺のホロホロ肉丼

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最近圧力釜使うっていう知恵がつきました
肉は骨付きスペアリブは必須です

これが入ってないと味が変わります
そこにバラ肉やロース、ヒレ、お好みで入れてます

油が多い肉ほど柔らかくホロホロになりますよ
鉄鍋で炊いたご飯にのっけて、チョーウマい


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また鹿がでた

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正確には八丈島のキョンだけどね
隣の空き地にいた

天敵がいないもんだから、増える一方
可愛らしい姿ですが農作物に被害が出て、困った存在なのです



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携帯用の工具ってどこに入れる？

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フロントフォークに付けたツールバックに工具を入れてた
工具って意外と重い

フロントフェンダーから２cm強は隙間がある状態
走ってみると意外とサスペンションが動いてて、フェンダーにツールバックが当たってガチガチいっちゃう

こりゃいかんな
ということで、空いていた右サイドに小ぶりなサイドバックを取り付けて、工具を納めることにした


これで前のバックには入れる物なくなっちゃったけど、まぁ飾りってことで


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