(＠_＠;)見て！このエリンギ・・・デカッ
今日はコイツとニラを使ってニラ玉を作ってみよう。
しかしこんなデカいエリンギ見たことないな～
まずは具を適当な大きさに切る。
あ、ニラは洗ったよ。
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今日は玉子３個使いました。
塩こしょうと出汁しょゆでかき混ぜます。
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まずはエリンギを炒めます。
ちょこっと塩こしょうとおろしにんにくを入れました。
料理酒を入れてフランベ
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玉子いれてニラ入れてひっくり返して出来上がり！
(^・^)お～いい臭い
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(>_<)ひっくり返しに失敗。
見た目は最悪になってしまった。
でも食ったらうまい～(^_^)v
最高でしたよ。
次回はきれいに作ります<(_ _)>
