東日本大地震から10年〜防災グッズの中身を考える

こんばんは。

鍋島恵（けい）です。

3月11日の今日は東日本大震災の日ですね。

まだ記憶に新しいような気持ちですが、あの日からもう10年が経過したかと思うと不思議な気持ちです。

少しずつ、記憶は薄れていきますが、あの経験から学べることは「日頃の準備」かと思います。

しかし、いざ「防災グッズ」を用意しようと思っても、何を準備したらよいのかわからず。

こちらの記事に、消防士が監修した「いざという時の防災グッズ30点」が紹介されていたので、まとめてみました。

身軽に避難所へたどり着くために。役立つアイテムが30点セットになった防災士監修リュック | ライフハッカー［日本版］

場所や時間を問わず、災害に巻き込まれる可能性は常にあります。とはいえ、来たるべき災害をどこまで想定して準備すべきかという問題は、なかなか答えが出ない...

身軽に避難所へたどり着くために。役立つアイテムが30点セットになった防災士監修リュック | ライフハッカー［日本版］

【防災グッズ30点】

• リュック
• 緊急用ホイッスル
• ドライバー
• ミニカッター
• 圧縮袋
• 小銭いれ
• 筆記用具、歯ブラシ、綿棒、マスク
• 携帯用トイレ
• ポリ袋45リットル
• 紙皿、プラカップ、割り箸、スプーンフォーク
• 懐中電灯
• 軍手、お薬ケース、布テープ
• レインポンチョ
• サンダル
• アルミシート、アルミブランケット
• 非常用給水バック
• エア枕、ラップ、アルミホイル、ティッシュ
• ボディタオル

なんとラップは巾着代わりにも使えるとのこと。

意外な使い道もあるのですね。

改めて防災グッズの中身を調べると、これを全て用意するのは、なかなか面倒。

ただ、こんな日でもないと、防災グッズを見直すようなことがないのは事実です。

備えあれば憂いなし。

部屋の整理ついでに、必要になりそうなものはまとめて、用意しておくことにします。

鍋島でした。

絶品コンビニスイーツ！ファミマ×ケンズカフェ東京のメルティショコラ

こんにちは。

鍋島恵（けい）です。

さて、お昼も過ぎてそろそろ甘いものが欲しくなる時間。

美味しそうな記事を見つけてしまいました。

（出典：【ファミマ】ケンズカフェ監修のスイーツに第3弾！チョコ好きは必食でしょ - エキサイトニュース）

「ケンズカフェ東京」の氏家健治シェフ監修のBean to Bar Chocolateを使用したスイーツがファミリーマート で発売開始しているとのこと。

これは食べるしかない、と早速購入したのがこちら。

メルティショコラ（税込248円）

ファミマとコラボしたケンズカフェ東京とは？

（出典：ケンズカフェ東京）

今回、ファミマとコラボしたのは「ケンズ東京カフェ」。

東京新宿御苑前に店舗を構えるこちらでは、最高峰と呼ばれるガトーショコラを販売しています。

ひとつ3000円という値段で、ネット販売をしないにもかかわらず、爆発的に売れているという、チョコレート好きにはたまらないお店です。

そんな「ケンズカフェ東京」のガトーショコラを監修されている氏家健治さんが手掛けるコンビニスイーツなんて、期待値大です。

使用しているBean to Bar Chocolateとは？

あまり馴染みのないこの名前。

チョコレートの種類かと思いましたが、これは「製造工程にこだわっているチョコレート」ということのようです。

"カカオ豆（Bean）から板チョコレート（Bar）ができるまでの全工程（選別・焙煎・摩砕・調合・成形）を、 自社工房で一貫管理して製造する新たなチョコレートの製造スタイル。"

（引用： Bean to Bar基本用語集）

この徹底した製造管理により、カカオ豆の本来の味わいと香が際立った、印象的な風味をもつチョコレートが出来上がるそうです。

実食！濃厚でもったりとした食感がたまらない一品

スプーンですくうと、チョコレートムースの下に濃厚なチョコレートが。

ひと口食べて、うまぁ！

甘いけれども、カカオの味がしっかりとしていて、ひと口でも満足感のある味わいです。

少しほろ苦い風味のため、甘いものが得意ではない方でも食べられるのではないでしょうか。

美味しく糖分を摂ったところで、ラストスパートをかけていきます。

鍋島でした。

手軽に美容とダイエットを始めるなら、まずはオートミールから

お早うございます。

鍋島恵（けい）です。

健康を意識し始めると、どこまでもこだわりたくなる私。

今日はとうとう、オートミールに挑戦することにしました。

食物繊維や栄養価が豊富ということで「ダイエットや美容にも良さそう」とずっと気になっていました。

ただ何となく見た目の印象から「ボソボソしてそう」「味が無さそう」「美味しくなさそう」というイメージがなかなか拭えず。

試しに、周りの友人たちに聞いてみると、意外とオートミールを普段の食生活に取り入れている人が多く、しかも食べやすいとのこと。

これはやはり挑戦してみるべきと思い、業務用スーバーで購入したのがこちら。

パッケージの後ろには、オートミール粥の作り方も記載がありましたので、早速この通りに作っていきます。

【材料】

• オートミール60g
• 水300cc
• 塩ひとつまみ

【作り方】

1. 大きめの耐熱容器に材料を全て合わせます。
2. ラップをせずに電子レンジで加熱します。

ここでは500Wで約4分とありますが、今回は700Wで3分加熱しました。

出来上がった状態がこちら。

少し味を付けたかったので、加熱後に溶き卵を加えています。

見た目は卵スープのような感じです。

ひと口、食べて見ると、、美味しい！

味は卵粥と何も変わりません。

ただ一つ違うことは、食べたあとの満足感です！

食物繊維がたっぷりのためか、ほんの少し食べただけでも満腹感があり、しかも腹持ちがいいです。

保存もきいて、手軽に作れて、この腹持ち感。

これは、友人たちが勧める理由がわかりますね。

無味に近いからこそ、様々な料理にも応用がきくオートミール。

こちらの記事には、オートミールを使ったレシピも掲載されていました。

オートミールのススメ↓↓

自粛生活で体調管理に悩んでいる方、一緒にオートミールで腸活してみませんか？ | グルメプレス

サラダから一品料理、おやつがわりなど、様々なレシピが載っていて、新しく料理の幅が広がりそうです。

オートミールをまだ試したことない方は、ぜひ一度、召し上がってみてください。

鍋島でした。