帰省
青空が恋しい~日々が続いておりました
鹿児島の天気も曇りが続く予報でしたが、気持ちの良い青空。
鹿児島空港に着いたとたん 暑ーい!!蒸し暑ーい!! 真夏に逆もどりー。
相変わらず 空き家の実家のお掃除やらで 毎日大変。
その中で 近所の同級生が訪ねて来てくれたり、こんにゃくも手作りして楽しみました。
実は こんにゃくは お刺身こんにゃくでしか 頂くことはできません。
色んな作り方があるそうですが、凝固剤?も近所のおばちゃんが全部手作りしてくれました。
作るこのおーきなお鍋が何ともいい感じでしょう 田舎感満載(笑)
混ぜる時におばちゃん達は手袋しなくても 全然平気なのに 私は手がピリピリしてきて 途中で断念(本当は手袋しないと手が荒れるそうな。。。おばちゃんたちの手はどんだけ強いんだろーー)
手作りの刺身こんにゃく 本当においしかったー。
母は食が細くなって 少し元気がありませんでした。
私の名前も ずーーとわからないようでしたが こちらに帰る直前に思い出してくれました。
ちょっと心配な母を残し、32℃の秋晴れの鹿児島から 成田に到着✈ 雨で気温差10℃。
日本も広いんだねー。