桜・2016

今年の桜。










石神井川沿い、通りがかりに激写。
今季は目が回る忙しさだったので、花見の余裕なく…でもそれはそれで満足。
これで充分楽しませてもらいましたから。

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マッケンチーズ

なぜか突然食べたくなったマカロニアンドチーズ。

以下、引用。

マカロニ・アンド・チーズ（macaroni and cheese, macaroni & cheese）は、茹でたマカロニに塩味の効いたチーズソースを絡めたグラタン料理の一種。チーズはチェダーチーズを使うのが一般的である。

手軽に作れるとあって、アメリカ及びイギリスでは家庭料理として普及しており、特に子供に人気が高く、「マッケンチーズ（Mac'n Cheese）」の愛称で親しまれている。アメリカの殆どの学食のメニューにも載っている定番料理である。
出典
マカロニ・アンド・チーズ - Wikipedia

インスタント品を見つけたので、挑戦。



うーむ、残念ながらイマイチ。(たしかに簡単でいいとは思いますが…)

忙しくてもやっぱり自分で作らないとなぁ～ 痛感！

さよなら、豊島公会堂。

宅建協会の研修会会場としておなじみの豊島公会堂が今月末で閉館するそうです。

本日の研修会開会の司会者の言葉で知りました。

座席に座ったと同時に感じた座り心地の悪さが、急に貴重なもう二度と帰ってこない懐かしさにかわり、ちょっとしんみり。






このレトロさがたまらない。





平成31年には新ホールとして誕生するそうです。

再開が楽しみです。

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事務所前、ウメの開花 2016

今朝、気づきました。
事務所前のウメが開花していることを。
(もしかしたら、すでに咲いていたのに気づいてなかったのかも^^;)



今シーズンの東京の開花は1月10日で、昨年よりも2週間以上早かったとか。
(1月半まで、みょーに暖かかったですものね～)

大寒過ぎて、ジワジワと寒くなりまいってましたが、、、、

梅は百花に先駆けて咲くー

2月は駆け足でがんばります！

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えびす講の鯛

1月のえびす講は商人えびす。

11月20日に一年の福を持ってお帰りになり、1月20日にはまた一年間お稼ぎに出発される「えびす様」。

一対(2匹)の鯛と一升枡にはお財布を置き、商売繁盛を祈ります。

そして翌日、お供えした鯛は私たちの胃袋に収まるのでした。



今年の鯛は大きかったので(言い方悪いですが、ちょうどいいサイズが売ってなかったのです^^;)、お頭も立派で食べごたえありありでした。

えびす様、ゴチになります。
そして、どうぞよろしくお願いいたします。

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