人参しりしりってご存知ですか？ 沖縄のかたは「もちろん！」とお答えですよね。
沖縄家庭料理の定番。 『しりしり』というのは『すりすり』という意味のうちなーぐち(沖縄方言）です。
これが、しりしり器。銀座のわしたショップで購入しました。
色々なサイトでネット販売もみかけます。 気を抜くと自分の手までしりしり
普段はわき役になる人参が卵とツナ缶の力をかりて立派に主役をはる
簡単に作れて安価で栄養価が高い
何とも魅力的なお惣菜ですよぜひ、おためしあれ
味付けは、お好みで。粉末のだしやめんつゆ、ちゃんぷるの素、塩・胡椒、など私はその日の気分で
今夜のメニューに加えてみては如何でしょうか
ヤマケイホームズの宍戸です。
しりしり器はしりませんでした。さがしてみます。
これからもよろしくおねがいします