うどぶきを頂きました
うどぶきは 葉っぱと茎が フキに似ていて
味はウドの風味がします
山菜の王様だと思うくらい美味しいです
茎の所の葉を取り除き 湯がいて
お浸しにしていただきたいと思います
私は醤油マヨが好きです
今日のメニュー
キャベツとパプリカのオリーブオイル和え 鳥のサッパリ煮
しらすのおろし和え うどぶきのお浸し
生野菜サラダ
いただきます
うどぶきは 葉っぱと茎が フキに似ていて
味はウドの風味がします
山菜の王様だと思うくらい美味しいです
茎の所の葉を取り除き 湯がいて
お浸しにしていただきたいと思います
私は醤油マヨが好きです
今日のメニュー
キャベツとパプリカのオリーブオイル和え 鳥のサッパリ煮
しらすのおろし和え うどぶきのお浸し
生野菜サラダ
いただきます