我が家の食卓

　　　　　　　　今日のメニュー



　　　　　　　こごみのマヨ和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レンコンと挽肉の炒め





　　　　　　　タンドリーチキン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コンニャクのガーリック炒め



　　　　　　　生野菜サラダ

　　いただきます

　姫ちゃんのクッキングコーナー

タンドリーチキン　　

材料　　鶏胸肉　２枚　　ヨーグルト　100ｇ　　レモン汁　大サジ１　　砂糖　少々　　　
　　　　
　　　　塩　小サジ半　　下しショウガ、下しニンニク、カレー粉、パプリカ(パウダー)　共に大サジ半

鶏肉一枚に対して５～６等分位に切り材料をバットかボールで混ぜ合わせ

浸けダレを作り　カットした肉を入れます。

急いでも２～３時間は浸けてくださいね　　出来れば一晩浸ければ　お肉が柔らかく

美味しくなりますよ

オーブンを暖めて置いて　ホイルを引いて肉を乗せ　250℃で２０分位焼けば出来上がりです

熟睡タイム

コタツが無くなって　キングは伸び伸びとお昼ねです

腕枕していますよ




相変わらず　キングの肉球は　毛で見えません

ノビは寒いと見えて　押入れに入り布団の上で寝ていました