我が家の食卓

　　　　　　今日のメニュー


　　
主人の旅行のお土産　　　　　　　かきのもと(食用キク)

くじらづくし・・・　　　　　　おみやげの「くじらの角煮」

もやしと、三つ葉のゴマ味噌マヨ和え
セロリと鶏肉の炒め物


カツオのたたき　　　　マカロニとカニカマのサラダ

生野菜サラダ付き

いただきまーーす

大根の甘酢漬け

「大根の甘酢漬け」を漬けました

材料)　ザラメ砂糖 1ｋ　　酢　2合　　塩　1合　　　

大根　5～6ｋ　　　色付けに　たくあんの素


大根の皮を剥いて　半分に切って　漬け樽に並べます

大根が全部入ったら　材料の砂糖、酢、塩、たくあんの素を入れ　かる～く

樽を揺すって　重石を乗せ　蓋をし１週間待てば　出来上がりです

ちっとも　酸っぱくなく　甘過ぎも無く　美味しいですよ

ぜひ　お試しあれ　　

我が家は18日頃が食べ頃なので　出来たら食卓の写真に投稿しますね

先輩・・・・・あの

先輩この部屋　ストーブ消えてるよね

寒くない

俺、チョット寒いんだけど

先輩の傍に　行っても良い？