やよいそば 本店

岐阜は高山市のラーメン店です。

言わずと知れた？ご当地高山ラーメンです。
中華そば(650円)を食しました。

スープは非常にあっさりな醤油。
スープの上にさらっとした厚い油の層が覆っています。
なのでスープは最後まで熱々。

麺は極細縮れ麺。
特に気にならずに食べれました。

チャーシューはぷりぷりなのが２枚。
あっさり食べれて後味もよく、個人的に好きなラーメンでした。


やよいそば
住所：岐阜県高山市本町4-23
℡：0577-32-2088
営業時間：11：00～15：00
定休日：火曜
駐車場：あり