さか枝、麺処綿谷

香川県は高松市のうどん店です。

さか枝（さかえだ）

かまあげうどん小（180円）を食しました。

さすが。ふつうにすごく美味しいです。


住所：香川県高松市番町5-2-23
☎：087-834-6291
営業時間：6：00～15：00（売り切れ次第終了）
定休日：日曜、祝日



麺処綿谷

肉ぶっかけ（390円）を食しました。

こちらも美味しい。レモンですっきりさわやか。



住所：香川県高松市南新町8-11
☎：087-813-1993
営業時間：9：30～14：30 （L.O.14：15）
定休日：日曜

与島PA フードコート

香川県は坂出市、与島パーキングエリアにあるフードコートです。

与島ラーメン（和風）（699円）を食しました。

伊吹のいりこを使ったあっさり味。うどんみたいなだし。

麺は中細。
チャーシューは鶏ササミのようで。柔らかくて美味しかったです。

わかめも美味しかった。
さらーっと入ります。




与島PAフードコート
住所：香川県坂出市与島町字西方587
☎：0877-43-0504
営業時間：8：00～21：00
定休日：なし

一山一家（いちざんいっか）

福岡県は福岡市中央区のラーメン店です。

味噌らーめん（780円）の得セット（900円）（炙りチャーシュー丼）を食しました。

スープは濃厚な味噌。
玉ねぎの細切りが入りマイルド。
全体的には味噌というより薬膳的な味が強く、山椒のびりびりとした刺激感が舌に残ります。

麺は中太。コシがあります。

チャーシューはとろっとやわらか。
美味しいです。

こちらが炙りチャーシュー丼。

角切りのチャーシューで美味しかったです。




一山一家（いちざんいっか）
住所：福岡県福岡市中央区薬院2-2-2
☎：092-751-1780
営業時間：月～土：11：30～15：00、19：00～23：30
　　　　　　　日曜：11：00～24：00
定休日：不定休

豚骨ラーメン 麺家 一成

福岡県は筑紫野市のラーメン店です。

この地域は近くにこちらや、こちらがあり、なんとなく激戦区です。

らーめん（こく味）（500円）、やきめしセット（＋300円）を食しました。

スープはとんこつ。
背脂が入っていますが、元味はあっさり。
マイルドです。

麺は極細。

チャーシューはとろりとやわらか。

こちらがやきめし。

パラパラと美味しいです。




豚骨ラーメン　麺家　一成
住所：福岡県筑紫野市原田1-8-7
☎：092-927-2247
営業時間：11：00～15：00、17：00～21：00（L.O.20：45）
定休日：火曜

久留米ラーメン丸八 朝倉店

福岡県は朝倉郡筑前町のラーメン店です。

ラーメン（600円）を食しました。

スープはとんこつ。
久留米系。

麺は中細。
やわらかめ。細さは丁度よいですが、
このラーメンの他に細麺ラーメン（500円）があり、こちらはもっと細いのでしょうか。

チャーシューはぷるぷるとほぐれるやわらかさ。
肉の旨味が美味しいです。

トッピングのキクラゲ、ネギは程よく、玉子は完熟です。




久留米ラーメン丸八　朝倉店
住所：福岡県朝倉郡筑前町高田2555-1
☎：0946-21-1508
営業時間：11：00～20：30
定休日：不定休

太陽軒

福岡県は北九州市小倉北区のラーメン店です。

バターラーメン（680円）を食しました。

スープは塩。
油は程よくあっさり。
バターの風味が良い感じ。

麺は中細。
加水率は高め。

チャーシューはじゅわっと肉の美味しさが出てきます。

トッピングのコーンや細いもやしや玉ねぎもスープに合います。




太陽軒
住所：福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-4-20
☎：093-531-2658
営業時間：18：00～翌2：00
定休日：日曜、祝日

暖暮 二日市本店

福岡県は筑紫野市のラーメン店です。

以前の記事はこちら。
お店は移転してきれいになりました。

半熟煮玉子ラーメン（730円）を食しました。

スープはとんこつ。
一蘭系でマイルドな感じ。
辛味噌的は量を選べますが今回は普通。あまり刺激はなかったです。

麺は極細。
チャーシューはじゅわっと旨味が出てくる焼豚系。

煮玉子はとろりと。

さらりと食べれます。




暖暮　二日市本店
住所：福岡県筑紫野市二日市中央2-8-5
☎：092-923-1888
営業時間：11：00～翌2：00
定休日：なし

博多元助 薬院本店

福岡県は福岡市中央区のラーメン店です。

以前の記事はこちら。

つけ麺の専門店なのですが、
今回は、豚骨ハイブリッド味玉（780円）を食しました。

スープは濃厚なとんこつ。
少し独特。ピリ辛で喉の奥に刺激がきます。

麺は細麺。
チャーシューは柔らかくて美味しいです。

煮玉子は半熟で丁度よい感じ。

普通に美味しかったです。




博多元助　薬院本店
住所：福岡市中央区薬院2丁目2-2
☎：092-714-7739
営業時間：11：00～23：00
定休日：なし

まんとく亭

福岡県は朝倉郡筑前町のラーメン店です。

このお店の姉妹店です。

旨辛の黒胡麻ラーメン（900円）を食しました。

スープは辛いかと思いきや、辛さは控えめ。
胡麻のスープでマイルドです。
肉味噌が入り刺激的。

麺は細麺。

チャーシューはやわらかく美味しいです。

一味違った味もたまにはいいです。




まんとく亭
住所：福岡県朝倉郡筑前町依井440-2
☎：0946-23-8510
営業時間：11：00～17：00
定休日：なし

お店のHP

サッポロミルク

岩田屋の「夏の北海道展」で、

北海道は札幌市の「サッポロミルク」のソフトクリーム（380円）を食しました。

乳脂肪分9.0％の特濃ソフト。

ミルクが濃厚でプレミアム感満点です。

ラーメン平乃家

福岡県は小郡市の今は亡きラーメン店です。

豚骨ラーメン（550円）、ミニチャーシュー丼（300円）を食しました。

スープはとんこつ。
くさみのないこくのあるスープで良い感じ。

麺は細麺。
サクサクです。

チャーシューも風味良く好み。
菜っ葉も入りかなり好みです。

こちらがチャーシュー丼。

じゅわっと美味しさが出てきて、濃さも丁度いい。

次は魚介系の魚豚ラーメンを食してみたいです。




ラーメン平乃家
住所：福岡県小郡市小郡1284-1
☎：0942-72-3588
営業時間：11：00～15：00、17：00～23：00
定休日：月曜

キッチン中田中

福岡県は福岡市南区の定食屋さんです。

人気店でいつも混んでいます。

36種類から選べるセット（1240円）（3品）を食しました。

鶏の唐揚げ、野菜炒め。

そして広島産カキフライ（100円up）


いろんなメニューから選べ、正直悩みます。

そしてどれも美味しかったです。




キッチン中田中
住所：福岡県福岡市南区那の川2-4-32
☎：092-533-1313
営業時間：11：30～22：30頃
定休日：不定休（ほぼ休みなし）

らぁめんつけ麺 毘侍家（Vija）

福岡県は北九州市小倉北区のラーメン店です。

小倉の屋台街、小倉十三区に入っています。

半熟味玉らぁめん（680円）を食しました。

スープはとんこつ。
甘みとコクがあり、油多めで今風。
美味しいです。

麺は極細。
チャーシューは薄いけどぷるんと美味しいです。

唐辛子が入りぴりっと、体が温まります。


反対側からも入れます。


らぁめんつけ麺　毘侍家（Vija）
住所：福岡県北九州市小倉北区京町3-5-8 北九州屋台街小倉13区1番
☎：非公開
営業時間：11：00～15：00、17：30～24：00（L.O.23：30）
定休日：不定休

小倉十三区のHP

大砲ラーメン 小郡店

福岡県は小郡市のラーメン店です。

ラーメン（570円）＋たかなチャーハン（小）のセット（330円）を食しました。

ラーメンはいつも通りの安定感。
中細麺がつるつるで美味しいです。

こちらがたかなチャーハン。

これまた王道の味。

普通にすごく美味しいです。




大砲ラーメン　小郡店
住所：福岡県小郡市上岩田1102-1
☎：0942-72-0332
営業時間：11：00～22：00
定休日：なし

麺道はなもこし

福岡県は福岡市中央区のラーメン店です。

味玉鶏だしラーメン（800円）を食しました。

濃厚鶏白湯と魚介のWスープ。

麺は極細。
コシがあってサクサク。

チャーシューは分厚くじゅわっと美味しいです。




麺道はなもこし
住所：福岡県福岡市中央区薬院2-4-35
☎：092-716-0661
営業時間：11：45～14：00、19：00～22：00
定休日：日曜