marontaの部屋

タイでの単身赴任生活を経て日本に戻ってきた
スイーツ大好きサラリーマンの絵日記 ^^

ピザ☆

2013年03月30日 06時51分22秒 | ブログ

新しく開拓したイタリアンのお店


早速ピザを頂きました




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ピザ好きの私にとっては、1人でちょうどいい量です
硬めの生地でチーズが絶妙


ちなみに左上はバーボン
お酒詳しくないですし、バーボンなんてまず飲まないのですが
勧められて飲んだら甘くておいしくて、ボトル入れちゃいました


友達と行ったら、ピザ+パスタ+ワインかな



人生初バーディ☆

2013年03月25日 05時20分31秒 | ブログ

24日(日)、Khao Kheow Country Club
天候 快晴


とうとう人生初バーディが出ました


Aコース第5ホール・パー3で、この日初めてオーナー
(ティーショットを最初に打つ)を務めた私
打った球はまっすぐグリーンに向かっていき、上手く1オン




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ピンから3メートルくらいでしょうか


ちょっと難しい傾斜のあるグリーンですが
キャディさんのアドバイスをしっかり聞きながら
1パットでカップイン


メンバーも皆、祝福してくれました


タイに来てからゴルフを始め、
パーは時々(この日も1回)経験してきましたが
バーディにはなかなか縁がなく(って言うか腕がなく)
本当にうれしい人生初バーディでした


ちなみに、1~6ホールまでで、スコアは33
単純計算では自己ベストどころか100まで切りそうなくらいの
好調な滑り出しでしたが、やはりまだまだ安定感がなくて
後半、2桁を何度か叩いてしまい、
終わってみたらいつも通りのスコアでした


でも本当にうれしいゴルフ記念日になりました



桃のお茶

2013年03月23日 22時43分20秒 | ブログ

タイでは定番の砂糖入りの甘い緑茶。
まちみつレモン味とか、いろいろなバリエーションもあるのですが
またまた新しいのを発見


「モモと桃花」



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甘過ぎず、サッパリ系


(って言うか、緑茶のコメントなのに「甘過ぎず」なんて言ってる時点で、
もうタイの砂糖入り緑茶に完全に染まってますが・・・


まろやかな桃の味と香りにハマりそうかも


明日のゴルフに持っていこうと思ってます



子供たちも参加☆イカダ釣り

2013年03月17日 23時28分08秒 | ブログ

2ヶ月ぶりのイカダ釣り
今回は初参加の方やお子さん連れの方も多く
総勢16名でイカダを貸し切っての賑やかな釣りです



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水平線を眺めながらの釣りは、本当に癒されます



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今日のMVPは私が釣ったこの魚、鯛系になるのかな?
お子さんたちからも「すごーい」って歓声を頂き
ちょっといい気分



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ということで、さっそく刺身にして皆で頂くことに



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毎回のことですが・・・
捌いているのは私ではなく友人です



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皆が見守る中、美味しそうな白身が



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氷水で締めて・・・



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新鮮な刺身が出来上がってきました
子供たちも「おいしいね~」って喜んで食べてくれて
とても嬉しかったです



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今回はお子さん同伴での参加者も多くて、
こんなカワイイ子たちとワイワイと賑やかな釣り



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キスやアジもそこそこ釣れて、皆で分けてお持ち帰り
イカダを後にします



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戻ってからは、定番のアイスクリーム屋さんで休憩
マンゴスター(マンゴとナタデココ入り)も美味しいですが、
今回はあずきにしてみました


いつもながらサッパリした甘さで、とってもおいしかったです


イカダで釣った魚では、最近では一番のサイズでしたし
ちょっとしたヒーロー気分も味わえて
楽しくリフレッシュできた1日でした



タイで 「生姜鍋」☆

2013年03月16日 21時39分44秒 | インポート

駐在者が日本に帰国した時に買ってきてくれた「生姜鍋」の素
みんなで集まって試食してみました



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タイの日本食材店でも鍋の素は売っていますが、
「生姜鍋の素」なんて、まず買えないでしょうね

白濁色のシンプルな濃縮スープですが
どんな味か、とっても楽しみ




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具材と一緒に煮込むとこんなカンジ 生姜のいい香りがします
写真では見えていませんが、底の方に鶏肉もいっぱい入ってます


ってことで、さっそくいただきまーす


食べていると、徐々に身体全体から汗が出てきて
ポッカポカになってきましたが、これが「ショーガオール」の
効用なんでしょぅね~


タイではおなじみの唐辛子をたっぷり使った料理も、
食べていると汗ビッショリになってきますが、
唐辛子の場合は食べた瞬間に顔から汗が吹き出してくるカンジです


生姜の場合は、しばらくして身体全体から出てくるカンジですので
やっぱり違うんですね~


久しぶりのアツアツ生姜の栄養素、身体全体でたっぷり頂きました
とっても美味しかったです