marontaの部屋

タイでの単身赴任生活を経て日本に戻ってきた
スイーツ大好きサラリーマンの絵日記 ^^

待ちに待ったタイ料理☆

2014年03月30日 22時30分46秒 | ブログ

日本に帰任したらゼッタイに行きたいなって思っていた
「名古屋で頂くタイ料理」
とうとう実現しました

旧知(^^)のお友達と3人で、アレもコレもとオーダーして
ワイワイおしゃべりしながら皆で試食

 

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「レッドカレー」 と 「グリーンカレー」
辛さのカンジがちょっと違いますが、より辛いのはグリーンかなぁ・・・
レッドは少し酸味があってクセになるカンジ。
どちらも懐かしい味でした

 

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「サーテー」
焼き鳥みたいですが、ピーナッツのソースがと~ってもまろやか

 

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「プーパッポン・カリー」
プーはタイ語でカニ。
柔らかいカニがまるごと入ったカレー風味の炒め物です

 

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「揚げバナナ」
衣が春巻きみたいに上品ですね。
バナナはもう少し熟している方が美味しいかなぁってカンジでしたが、
コーヒーによく合うデザートです
ちなみに、タイの露店で売られているのはこんなにキレイではなくて、
「切って丸揚げ」ってカンジなんです

 

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特別に、アップで

 

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「マンゴー&カオニャオ」
タイではもち米もデザートの定番で、ココナッツミルクで甘く味付けされた
もち米とマンゴーを一緒に頂きました
とっても癒される甘さです

 

何種類ものタイ料理を一度に楽しめて、
お腹いっぱい、大満足です

 

キッチンでは2人のタイ人コックさんが料理を作っていました。
「とても美味しいですよ。ありがとう
って、久しぶりにタイ語で会話しました
(ちゃんと通じて良かったです。。)

 

お腹もいっぱい
おしゃべりも弾んで、気付いたら約3時間
タイ料理は1人だとたくさん種類が食べられませんので、
3~4人くらいがちょうどいいですね

 

とっても楽しい、「名古屋で頂くタイ料理」でした

 


中国出張から戻りました ^^

2014年03月22日 15時14分46秒 | ブログ

19日から3日間、中国出張して、昨夜遅くに戻りました

 

19日 上海空港に到着して無錫まで移動 ⇒ 無錫で宿泊
20日 お客様を連れて午前は無錫、午後は蘇州を訪問 ⇒ 上海で宿泊
21日 上海を観光して帰国

 

初めての中国でしたし、お客様と一緒で気の抜けない3日間でしたが
無事に終わってホッとしています

 

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初日、上海空港に到着し、蘇州・無錫方面へ移動
(予定では、所要時間 約3時間)
曇りだからなのかPM2.5のせいなのか分かりませんが、
昼間でも何となく遠くがかすんで見えるカンジですね

 

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お昼は四川料理で腹ごしらえ
これが結構ピリ辛で、いっぱい汗をかきました

 

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移動途中、事故渋滞があって予定よりだいぶ遅れて無錫市内に到着
宿泊は高級な日航ホテルです

 

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サービスも良く、スタッフもかなり日本語が達者でした

 

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2日目、朝ホテルを出て、無錫の工場に向かう途中の景色
やっぱり薄曇りのような空ですね
これでも、この日は比較的、空気が澄んでいる方だとか

 

午前の無錫、午後の蘇州での仕事を無事に終えて
また上海に向かいます

 

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夜は上海料理を頂きました
蟹料理の有名なお店で、美味しかったです
紹興酒もいっぱい楽しみました

 

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3日目は夕方便での帰国で時間がありましたので
成長著しい上海を見学してきました

 

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この日はこんな快晴の青空
上海はいつも空気がかすんでいて、
1週間滞在しても1日も青空が見られないことはよくあるようですが
こんな青空はめったにないようで、本当にラッキーです

 

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上海でもダントツ、地上101階、高さ492mの超高層ビル
SWFC(上海環球金融中心)の展望台を体験しました

 

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見降ろすと、周りの高層ビルがはるか下に見えます
自動車は点にしか見えません

 

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はるか遠くまで、延々と上海の街が拡がっているのが見えます
PM2.5の多い日は、ほとんど白くかすんで見えないそうで、
快晴だから見えた、貴重な景色です

 

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この後、買い物したり、観光地の「豫園」にも寄ったりして
お昼は点心の有名な台湾料理の鼎泰豊(ディンタイフォン)

 

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小籠包を頂いた後も、次々とアツアツの点心が運ばれてきます
中国で頂く最後の料理ですが、とっても美味しくて
お腹いっぱい頂きました

 

初めての中国出張、仕事では事前の準備なども大変でしたが、
やはり現地を直接見られたことはいい経験になりました

 

中国元なのに、ついつい「〇〇バーツ」と言ってしまうのは
まだタイ人だからですね

 

何か、3日間食べてばっかりいたようなブログですが(笑)
体調崩すことも、大きな事件もなく、
無事に帰国できて良かったです

 


コンビニパワー☆復活

2014年03月02日 06時58分43秒 | インポート

帰国してからの1ヶ月は、毎日3~4時間睡眠
土曜日も毎週、会社に行ったりしていましたが
やっとイベントもひとつ終わりましたので
少しだけ気がラクになりました

 

ってことで、また以前みたいにコンビニ通いも始めました

 

最近のお気に入りは、
「レーズンサンド」 と 「シュークリーム」

 

オトナ買いして、職場の皆さんにもお裾分けしています

 

今月は中国出張もありますし
まだまだ忙しい日々が続きますが、
コンビニパワーで乗り切ります

 

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