タイ風グリーンカレー

先日、日本からのおみやげで頂いた
「タイ風グリーンカレー」 のレトルトパック
早速頂いてみました

ご飯は、こちらも頂きモノのインスタント・タイプ

こんなに手軽にグリーンカレーが食べられるなんて
時代も変わったもんですね～

なーんて言っている間に出来上がり、早速試食

カレー皿がないので器はどんぶりですが・・・

ココナッツミルクと鶏肉がとってもマイルドで、
青唐辛子の辛さもちょうどいいカンジ

たけのこ、インゲン、にんにく、ショウガなども
なかなかの味付けでした

本場タイの現地のグリーンカレーに比べると
日本人向けにマイルドにアレンジされていますが
私はこちらの方が好きかも

タイで買えないのが難点ですが（笑）
ビールとの相性も抜群で、満足な夕食でした

日本食

タイの街中は日本食屋さんはとても多くて
日本食には困りません

軽い居酒屋から定食屋さん、お好み焼き、ラーメン屋さんと
バリエーションはピンキリですが
写真は出張者と一緒に行った、ちょっと洒落た日本食屋さん

新鮮なアジの刺身
ネギやショウガと一緒に頂きます
味がまろやかでとっても美味しい～

こちらも新鮮なイカの刺身
プリプリ・コリコリでとっても美味しい～

そして揚げたてアツアツの串揚げ盛り
ソース、カレー塩、タルタルソースなどを好みで付けながら楽しみ、
お腹いっぱいになりました

お盆に帰国予定☆

来月、8月12日（月）はタイ王妃の誕生日で、
母の日として国民の休日になります

今年はちょうど土・日・月と３連休になりますので、
前後に休暇をくっつけて日本に帰国する予定

運転免許証の更新とかもあって、
ゆっくり過ごせる時間も少ないのですが
そんな中でも一番の楽しみは
次男と一緒にラウンドすること

ゴルフ教室が運営している練習コースなのですが、
ここを予約して２人でラウンドしたいなって計画中です

タイは徐々に涼しくなってきている時期
今の日本はタイより暑いみたいですが
久しぶりに家族とゆっくり過ごしたいと思います

会心のバーディ☆

グリーンウッドというゴルフ場に行ってきました

 

ここは A、B、C の3コースがあって、
今日はA とC だったんですが、
後半C コースの3ホール目（全体では12ホール目）が
距離200ヤード（約183m）というショートホール

 

ショートホールって言うと、パー3ですから
3打でカップインすればパーなのですが
たいていは140～170ヤードくらいの距離が多くて
200ヤードというとちょっと長い距離・・・

 

4打で、ボギーくらい取れればいいなぁと挑んだところ
なぜか（笑）見事にグリーンの左端に1オン

 

そして、10m以上のロングパットだったのですが
これが会心の1パットで何と「バーディ」をゲット

 

200ヤードをまっすぐ打つことがなかなかできない私・・・
タイに来てから、一番気持ちいいバーディでした

 

期間限定カントリーマアム

コンビニの期間限定モノ好きの私にとって
久しぶりの大ヒット

日本から来た方のおみやげでした

これがまた、とっても美味しい
至福の時～