会社は今日で終業
明日からは家族がタイに来ます
夕方前に空港まで迎えに行きますが
長男も次男も背が伸びているみたいで楽しみ
セントレア発着便が取れなかったため
関西空港からの出発になるみたい
朝、雪で新幹線が遅れないことを祈りつつ
明日のお迎えを楽しみにしているパパです
というこで、（更新が遅れましたが…）朝市への買い出しに続いて
いよいよホームパーティです
メンバーの中には出勤していた方もいますので
我々、土曜お休み組で、夕方５時半に部屋に集まって準備開始
生まれて初めて、アジの三枚おろしに挑戦した私・・・
慣れない手つきで捌いていくと、だんだん楽しくなってきます
大きさも厚さもバラバラですが
とりあえず、何とか計６匹を捌き終えました
友人は初めてのイカの捌きに挑戦中
立派なイカソーメンができました
今回帰国される方の最後の尾頭付き
こんな風に捌けたらいいなって思います
続いて、アジフライを担当した私
こちらはだいぶ慣れてきて、パン粉をつけながら
火加減調整しつつ揚げていきます
骨フライ・・・のつもりですが、
三枚おろしした時に身がたくさん残り過ぎて、
ずいぶん厚い、骨&身フライに
そんなカンジで、オトコの手料理を楽しみながら
仲間６人でいっぱい飲んでいっぱい酔っ払い
楽しい送別ホームパーティになりました
今回帰国される方も、またいつかタイに
遊びに来る機会があると思いますので、
その日を楽しみに、また釣りも手料理も（？）
ガンバっていきたいと思います
今月いっぱいで日本に帰る、タイの大先輩の友達の送別会を兼ねて、
今夜はその方の部屋でホームパーティを開催します
ということで、今朝はその方と一緒に買い出しに付き合って行ってきました
連日、大勢のタイ人で賑わっている朝市で、新鮮な魚や肉、野菜、果物が
安く買えますから、食堂や屋台を経営している人たちも買いに来ています
私は、釣りの前にエサを買いに数回寄ったことがありますが、
魚のエサにするのはもったいないくらいの美味しい食材がいっぱい
野菜の種類はとても豊富です
欲しい野菜を袋に入れて渡せば、重さを計って金額を言ってくれます。
日本人はまず見かけませんが、その方はいつも来ているので、
どこのお店に寄っても、顔なじみがいっぱいみたいです
魚は切り身も売っています
魚や肉も、1kg何バーツという設定なので
必要な量を伝えて、その場で計ってもらって買います
別々のお店がいっぱい並んでいるカンジです
港から直送ですから、その日によって魚の品揃えは変わります
欲しい魚が売り切れということもありますので、
連日見に行ったり、時間帯を変えて行ったりすると
掘り出し物に遭遇するらしいですが・・・
なかなかそこまではできませんね
エビはそこそこ正確にサイズによって分けられていて
調理の目的に応じて買われていきます
今回は買っていませんが、
お肉もハンパないボリュームですね
ということで買い出しも終わりました
いっぱい買ったし、夜の宴会が楽しみです
この時期になると、タイではあちこちで
ニューイヤー・パーティが開催されます
ちなみに、まだ年末ですが
なぜか「ニューイヤー」なのです
会社や職場のメンバーが皆参加して
食べて飲んで踊って・・・
生産工場の場合とかですと、大抵会社の敷地内に
テーブルやいすを並べて、定時後に宴会
ステージを用意して、歌手を呼んだり生バンドを呼んだりと
結構大掛かりです
うちの会社も今週金曜日の夜が「ニューイヤー・パーティ」
日々の仕事では、やっぱり上手くいかないことも多いけれど、
この日はタイ人スタッフたちと一緒に飲んで踊って
パーっとはじけたいと思います
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＜追記＞
昨日、食べて飲んできましたー
いっぱい踊って筋肉痛です
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今日は会社の定期健康診断
大きな病院に行って、いろいろ診察を受けてきます
タイの病院で受ける初めての健康診断です
日本と違うのかなぁ・・・
なんか楽しみ
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＜追記＞
健康診断、行ってきました
朝８時に病院に到着したものの、案内板はタイ語と英語のみ
見ても全く分からず、案内カウンターで確認しようとしましたが
「Health Check ティーナイ？（どこ？）」と聞いてもイマイチ通じず・・・
健康診断は「Checkup」と言うらしいです
英語も大の苦手なので、ひとつ勉強
教えてもらった場所に行って会社名を告げたら、
すぐに検診がスタート
血圧を測り、身長・体重を測り、目の検査（景色を覗くやつ）をして
採血、採尿と続きます
心電図ではキレイな看護婦さんだったので心臓がドキドキ
（ ↑ 波形に影響したかも
）
）肺のレントゲンを撮った後、胃や内臓の超音波スコープ撮影をして終了
バリウムがないのはラッキーでした
「こちらでお食事をどうぞ」って、朝食をサービスされてビックリ
パンにソーセージ、ハム、目玉焼き、オレンジジュース・・・
朝から何も食べていないので美味しく頂きました
その後、ドクターから説明を受けるためしばらく待つのですが、
無料のコーヒーやホットドリンクやお菓子などもあり、
肘掛付きのソファでまったりくつろぎながら、超快適でした
名前が呼ばれ、通訳が付いてドクターから結果報告とアドバイス
特に異常は見つからず、血糖値とコレステロールがほんのちょっと高め
気にすることはないが、砂糖を控えめにしたり、イカやタマゴなどの
高コレステロール食品は少な目にしたりすれば大丈夫とのこと
いやぁ・・・じつは、さっきの朝食で目玉焼き２個食べて、その後の待合コーナーで
つい甘いホットミロを飲んでしまっていた私でした
先週末は、イカ刺身いっぱい食べていたし・・・
善玉コレステロールは結構多くて、「ちゃんとスポーツやっていますね」って
たまに
するくらいですけどね
するくらいですけどねこれで体調も分かったし、これから甘いものと高コレ食品に気をつけながら
健康を維持したいと思います