✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

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野菜スイーツでクリスマス(和

2018-12-25 21:15:46 | 日記


メリークリスマス!

今年は野菜で小さなクリスマス
ツリーのスイーツを作りました。

洋風、和風とありますが、
こちらは和風!

緑色のクリームは枝豆と砂糖、
西京みそを混ぜています。

中にはマッシュした里芋に黒蜜
をからめて入れました。

トッピングは、レーズンと
レットカラント(赤すぐり)。

雪に見たて散らしているのは、
すりゴマです。

里芋のずんだあえを作ることが
あるのですが、そのアレンジ版!

洋風、和風どちらがお好みですか?

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