✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

野菜情報をはじめ、作りおきおかず、おつまみ、息子のお弁当などを発信!

野菜で「シャーベット」_単品紹介

2017-02-04 16:31:11 | 日記


イチゴの出回る今時期に我が家でよく食べるのが
「トマトとイチゴのシャーベット」。

前回からお店でもお出ししています。

ミニトマトとイチゴ、それにホワイトキュラソー、
砂糖、はちみつを少し加えて、フードプロセッサー
でなめらかにして冷やし固めれば完成。

カロリーは控えめで、ビタミンCがたっぷり!
トマトでリコピンもとれますよ。

デザートにはもちろん、
飲んだ後にもぜひお試しくださいね。

「ミステリーおにぎり」_単品紹介

2017-02-04 15:45:48 | 日記
当店では、ボリュームがありヘルシーでお得なワンプレート
料理が定番メニュー!

ですが、その他にも単品おつまみやご飯もの、最近では私の
気まぐれでデザートもお出ししています。

その中から今日は「ミステリーおにぎり」をご紹介します。

ご想像の通り!?
具材が何か分からない謎めいたおにぎりです。

ちなみに、今まで入れた具材は、マグロの生姜煮、
牛タンの大和煮、えびフライなど。

先日、男性のお客様がミステリーおにぎりを頬張りながら
「中身がないのがミステリーだったり…」と(笑)

今度、採用してみようかな!
そのときは笑って許してくださいね。