6月も終わりですね

今日も暑かった～

最高気温ぐんぐん上がって*(晴れ)*

もう夏空だ

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空とか雲を見るのが好き

雲の名前とかしくみとか知りたいなって思って

それで先日こんな本を買いました。

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いろんな雲の写真が詳しく載ってて

面白い～

眺めているだけで楽しいよ

空で天気がわかるといいな

念願だった紫色のミニトマト

トスカーナバイオレット

色が付いてきた*(ハート目)*

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赤いのとちょっと色がちがうでしょ？

葡萄みたいな味？

楽しみだなぁ

ハッチもやってきた*(ビー)*

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頑張っておくれ

6月も終わりですね。

今月は紫陽花ケーキも作ったし～

紫陽花がマイブームでした

雨上がりの紫陽花

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来月もいろんな

ケーキやパン作りたいな*(うるうる)*

今月も来てくれてありがとう

来月もよろしくね。

オリーブオイル

今日も暑かった*(晴れ)*

九州地方は梅雨明けしたんだってね

今年は梅雨明け早いのかなぁ

最近嵌っているもの

それはオリーブオイル

量り売りのお店があって

いろいろ試飲できます。

産地や種類によって味や香りが全然違うんだよ

まさに葉っぱの香り～*(クローバー)*
っていう青臭いのから

ナッツみたいな香りとか

自分の好みとかで選べます

買ってきたのは2種類

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タルボットグローブのほうがちょっと青臭い感じ

ラ・オーガニックは柔らかくてクセもそんなになくてなんでも合わせられるかも

バケットに付けて食べると美味しいよ

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このオリーブオイルをかけてフォカッチャ焼くと全然違うんだよ。

ピザにもいいね。

パンだけじゃなくてパンに合うものも色々試してみよう

人工授粉成功

今日は涼しかった24度だったよ

一昨日と比べて10度くらい気温が違うね。

これくらいだと体も楽だね

ベランダの坊ちゃんカボチャ

人工授粉成功しました

3日経って3倍くらいの大きさになった

こんなに急激に大きくなるの～*(驚き)*

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おおきくなあれ

ゴーヤーの花が咲き出した

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雌花ももうすぐだね

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メロンの雌花も咲きそう

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また人工授粉させなくちゃ

みつばちハッチ来ないかなぁ*(ビー)*

紫陽花ケーキ断面

昨日の紫陽花ケーキ食べてみました

断面

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ゼリーの断面のグラデーションが綺麗だなぁ

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味は・・

生姜のムースは食べたあとに香りが残りました。

でも・・一緒に食べるとどうなんだろう・・？

生姜の香りは無くなって赤シソの香りが強いよ。

梅は・・味は甘すっぱいけど香りはどこ行った？って感じ

それぞれ時間が経つと香りが弱くなるなぁ

綺麗なケーキにはなったけど

味としては・・・一緒じゃなくて

やっぱり生姜、梅、赤シソそれぞれのほうがいいかも。

それぞれのゼリーまた作ろう。

いろいろチャレンジしてみるのだ。

和の紫陽花ケーキ

今日も昨日よりさらに暑かった～*(晴れ)*

埼玉県の熊谷市では39度だって～*(びっくり2)*

まだ6月なのにこれからどうなっちゃうんだろう*(青ざめ)*

明日からまた気温が下がるみたいだけど

暑いから

みんなに少しでも涼んでもらおう*(風鈴)*

今日は和の紫陽花ケーキ作りました～

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ビスキュイにパータデコールで葉っぱの絵を描いて

白いのは生姜とマスカルポーネのムース

透明な梅のゼリーに

赤シソのゼリー

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ボルスブルーリキュールのゼリーを入れました

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綺麗なグラデーションになったよ

少しは涼しくなったかなぁ