スナックエンドウの赤ちゃん

花が咲いて約1週間

小さくて可愛い鞘が



まだ2センチの赤ちゃん
すくすく大きくなあれ～

新しい花も次々咲いてますよ

2月のカレンダー

昨日は節分でしたね。

恵方巻の代わりに下の弟が春巻き作ってくれました。

揚げないヘルシー焼き春巻きよ

私はココアとオレンジピールのケーキ持って行きました。

もう一人の弟が恵方ロールケーキ買ってきてくれました。

節分にまたひとつ豆が増えちゃった～

あっ豆まきしてなかった

 

 

 

今月のカレンダーの言葉です。

 

 

今月も深いねぇ

今は寒い雪のしただけど

いつかは芽を出して花が咲くよね

今月も頑張ろう～

今月もよろしくね 

切干大根の煮物

切干大根完成しました～

今回は5日で出来たよ

ということで

切干大根の煮物作りました～

 

やっぱり自家製だと歯ごたえが違って美味しいよ

今度は丸い切干大根作ろうかなぁ

 

今日の夕日

真っ赤でまんまる

なんだか目玉焼きの黄身みたいだ

切干大根 その２

連日の冷え込みと

寒風で

切干大根がいい感じになってきたよ

 

今回は成功かも～

切干大根 リベンジ

先日の切干大根

この前雪が降った時家の中に入れた後

カビが生えてしまいました・・・

ちょっとザルに対して量が多すぎたみたい。

ということで

重ならないようにしてまた干しました。

リベンジだ～

 

今朝は氷点下まで冷え込んで

大根も凍ってカチンコチンでした。

 

今度は上手く出来るといいなぁ