いつかのおつまみ

そろそろ洗濯物取り込まなきゃ・・・


撮ったままほったらかしにしてたデジカメ画像をチェックしてみると
いつの日かのおつまみ画像が出てきました。
メニューからして一人暮し時代のものと思うんだけど。。。

こんなものを食べていたんだ！（笑）


　・ポテサラ
　・かまぼこ（ゴマ＆イクラのせ）
　・ソーセージ
　・ミニトマト


そう言えばポテサラって今はあんまり作ってないけど一人の頃はよく作ってたような気がします。
じゃがいもとＭＩＸベジタブルで、電子レンジだけで作れちゃうってのがラクチン♪

ソーセージにはこれでもか！ってマスタードですね（笑）


こんなおつまみを作って、この日はいったい何を飲んだんだろ？

今日も。。。

一人晩酌中

別に悪い意味じゃなく、今日は本当にやりたかったの。。。


画像等は明日以降に。。。アップできるかなぁ






まあ来月中には落ち着くと思います。。。。


では！

こんな日もあるさ

晩酌中（笑）


お天気マークは天気ではなく、私の気分です。

まあこんな日もあると言うことで・・・。

雪だるま君

今日は知り合いとランチでした。
久しぶり～
彼と会うのも、お昼に外食も両方久しぶり。

それにしてもランチ900円・・・高いなぁ



午後から「引継ぎ」と言う作業を行ってたのですが
そこでしみじみ思った事が一つ。

　私って仕事してると元気

だいたいみんなそうなのかな？




そうそう今日のタイトル、実はこれです



我が家に10年以上前から同居してる雪だるま君です(笑)

実は我が家には”鉄則”がありまして
お金を床に落としたら問答無用で雪だるま行きなのです
ただし1円玉、5円玉は除外。
ちょっとヘンなルールだけど私一人でやってるルールだしね。

あとは気が向いた時に入れたりもしてます。
貯めようと言う意志はないので超スローペースですが
過去2回ほどいっぱいになって銀行へ持ってってます。

この気がついたら貯まってたっての好きなんだなぁ

3度目の銀行行きはいつになるかわからないけど
のんびりゆっくりやっていこうと思います。

今日のごはん日記

晴れ・・・てたよね？
曇りだったかな？

今朝は二度寝しちゃて寝坊です。
慌てて相方に電話したら相方も二度寝で寝坊ですって。
電話で夜更かししちゃったからね。。。反省。


今日のお弁当

　・生姜焼き
　・ブロッコリー芯と豚肉の炒め物
　・ほうれん草
　・人参のオリーブ油煮

メイン２品が似たようなものになっちゃいました。
味付けが違ったのでまあ良かったけど。


明日は知り合いとランチの予定です。
久々の外食ランチ♪


晩ご飯

　・お手軽シチュー（ショートパスタ入り）

シチューの具は、
　ウインナー、タマネギ、人参、ピーマン、コーン、ブロッコリー
ルウが少なくて慌ててコンソメを追加投入しちゃいました。
美味しかったから良しとしましょ。



明日は夜も外食するかも・・・。

食べすぎは疲れる？

天気は良かったけれど、風はすごーく冷たかったような気がします。

夕食後、爆睡しててさっき目が覚めました。
（正確には相方からの電話で起こされたw）
食べすぎで眠くなったのかな？
おかげで今とっても胃がもたれてます


今日のお弁当

　・刻み昆布の煮物（ラスト）
　・人参皮＆大根皮のきんぴら
　・ほうれん草
　・卵焼き


ここ最近のお弁当は今まで以上にワンパターンとなってます。
今月はずっとこんなカンジかな。ストック消化モード。
理由は簡単、来月はプーでお弁当の必要がないから。

次の現場を探さないとなぁ。。。。。
「来月からどぉ？」と言われたところからは全然連絡ないし。
ううむ・・・。


晩ご飯

　・白菜と厚揚げの甘辛炒め（前日残り）
　・ハンバーグ（市販冷食）
　・ウインナー
　・人参のオリーブオイル煮（お弁当ストック消化中）
　・ブロッコリー
　・みそ汁（エリンギ、人参、油揚げ、ネギ）
　・ごはん


あはっ、満腹になるワケだ。食べすぎです
食べすぎが身体に負担になるってのは、やはり、若くないってことか？

ハンバーグはお弁当用に去年買ってからずーっと冷凍庫にあったものです。
自分で作るおから入り以外を食べたのは久しぶりかも。
でもって食べて後悔。マズイ・・・。
あと４個残ってるけど普通に食べるのはツライかも。
トマト煮か何かにアレンジしたら大丈夫かな？


お弁当用の冷凍食品はなるべく使わないようにしてます。
最近はいろいろあって美味しそうで、時々は保険として買う事もあるけど。
でもやっぱり自分で作ったものを食べる方が安心できるかな。
うーん、安心と言うよりほっとする。

そんなもんよね？
やっぱり

やる気なし・・・

まーったくやる気の出ない月曜日。
だらだら準備してたら家を出るのが15分も遅くなってしまいました。
おまけに電車が遅れてて完全に遅刻でした



今日のお弁当

　・生姜焼き
　・ほうれん草
　・卵焼き
　・刻み昆布の煮物


毎度毎度変わり栄えのしないお弁当です。
一人暮らしで、毎回違ったお弁当作る人ってすごいよなぁ。。。


仕事は忙しいらしいのですがまったくやる気がおきず
定時過ぎにコソコソと逃げてきちゃいました。
まあ、いても私が出来る事って少ないんだけどね。


最後までやる気のおきなかった今日の夕食

　・白菜と厚揚げの甘辛炒め
　・おから入りギョーザ
　・みそ汁（人参、大根、油揚げ）
　・ごはん

厚揚げ全部使ったのですごい量でした。
頑張ったけど食べきれるわけがない。
明日の晩ご飯のおかずもこれに決定！


もうちょっとお肉食べたらやる気出るかなぁ・・・。

週末恒例

良い天気。
やっぱり休日はそうでなくっちゃ。

昨日の夜は近所へ飲みに行ってました。
久しぶりの常連さんたちとの他愛ない話で、すっごくリラックス。
行って良かったと思います。


今日の起床は11時半。疲れてたからねぇ。。。良く寝ました。
目覚めのコーヒーがすっごく美味しかったな


その後ブランチに温麺を食べて行動開始です。
まずは洗濯。
そして週末恒例、お弁当用のおかず作りです。
今日やったのは
　・ごはん（小分けして冷凍）
　・食パン（ベーカリさんありがとう♪）
　・ブロッコリー（茹でて冷凍）
　・ブロッコリー芯と豚肉の炒め物（小分け冷凍）
　・卵焼き（お弁当１回分ずつ小分け冷凍）
　・人参（刻んで冷蔵）

本当はさつまいもも調理する予定だったのですが
時期すでに遅く、カビてました
多分先週調理するべきだったんですよね。
仕事が忙しかったとは言え、やる時間はあったハズ。
あーあ



　・ブロッコリー芯と豚肉の炒め物

普段はきんぴらなのですが今日は豚肉との炒め物にしました。
理由は簡単。
まだきんぴらあるし～～～～（笑）
ちなみに画像がいまいちで判りにくいですがゴマ入ってます。
身体に良いし、炒め物には良く入れてます。
あと人参は・・・ハイ皮です。



皮でないほうはこうやって刻んで冷蔵です。
毎週ではないのですが、人参はこうやって刻んで冷蔵することが多いです。
１週間くらいなら持ちますよ。
みそ汁にちょっと、炒め物にちょっとと重宝してます。


卵焼きは今回はブロッコリー入り


ブロッコリーを冷凍すると袋の底にたまっちゃうこの部分
これを卵に入れて焼きました。


これも充分な食材ですよね。

で、何故か画像忘れました。
ちゃんと作りましたよー。



　・ベーカリーさんが焼いた食パン（全粒粉入り）

左奥に見えてるのが卵焼きです。
切るのが面倒で、ラップに包んで放置してた時のです。
市販の食パンも美味しいけれど、自分んちで作ったのは最高ですね。
とか言ってこれを食べるのは明日の朝なのですが


最後に今日の夕食

　・野菜のチーズ焼き

具材はブロッコリー、人参、コーン、ウインナー
器にマヨネーズをひいて、食材乗っけたら塩、コショウ、チーズをのっけて
まずはレンジでチン
その後オーブンレンジで軽く焦げ目をつけます。
冷凍庫の常備野菜で出来るのでラクチンラクチン♪

あ、もちろんそれ以外もゴハンも食べましたよ！


明日からまた仕事です。
頑張るぞー

あなどれません

寒かったですねー。
用事で出かけたら雪が降ってました。
もしかして初雪？


昨日は帰宅してゴハン食べた時点でダウンでした。
夜相方が電話してきたのですがヘロヘロでほとんど話しができず
その時の様子を

　「生ゴミ状態だったで」


どんな状態だったのでしょ？




気を取り直して

昨日のお弁当

　・いんげんと豚肉の煮物
　・卵焼き
　・エビとひじきのぶんわり揚げ（市販冷食ラスト）
　・人参皮＆大根皮のきんぴら


昨日の晩ご飯

　・白菜の青のり和え
　・レンジ炒め（タマネギ、ハム、いんげん、えりんぎ）
　・おにぎり（梅）

ごはんが熱すぎて、手をやけどしたかと思っちゃいました

白菜の青のり和えは以前ネットで検索したもので昨日初めて作りました。
とーっても簡単。私向き(笑)
作り方は
　・白菜をざく切りにしてレンジでチン（普通に茹でてもOK）
　・麺つゆと青のりで和える

青のりの香りがふわぁ～として作ってる時はちょっと感動
茹でる事によって量も食べれますし
青のりってお好み焼き以外で使い道がなくて困ってたんですよね。



私と同類の超手抜き料理が好きな方、是非是非お試しあれ






えーとでは、今回のタイトルの内容であるブツの画像を紹介します。

ジャーン！（笑）


実はこれ100均で買ってきた小鍋です。
一人分のみそ汁を作るのに丁度良い鍋を探してたのですよ。
100均のものなのでダメならすぐ捨てちゃえばいいかと買ったのですが
全然問題無し！逆に使いやすい。
３口コンロの口火が小さいところに丁度良い大きさで、それもグー。

画像はみそ汁１杯分のお水を入れたところです。
実際はもう少しお水が多くて、みそ汁の具も入るので良いカンジですよ。


そのうちにちゃんとした鍋を買うかもしれませんが
当面の間、この鍋を使いまわすことになりそうです。

それにしても最近の100均ってあなどれませんね。

ヨレヨレかも

昨日の自分の書いたブログを読んで笑ってしまいました。
なんと言うか・・・疲れてたのねぇ
文章ヘンだと思いませんか？


そんな昨日のお弁当

　・大根とさつま揚げの煮物（やっと終了）
　・刻み昆布の煮物
　・ほうれん草
　・さつまいものバターソテー
　・ひじきとエビのふんばり揚げ（市販令色）

昨日はお弁当食べながら仕事してたので
何か食べた気がすなかったなぁ。。。


でもって今日のお弁当

　・刻み昆布の煮物
　・ほうれん草
　・さつまいもバターソテー
　・生姜焼き

刻み昆布の煮物は先月作っておいたもの。
あと２食分あるから
来週のなるべく早いうちにお弁当に持っていこうと思います。


今夜の晩ご飯画像

　　無し


眠いので今日はこれまで。
明日で連続勤務７日。疲れるワケだよ