ハロウィン

だからってわけじゃないんだけど、パンプキンプリンを作ってみた。

材料は…

かぼちゃ
牛乳
ゼラチン
バニラアイス

以上。

かぼちゃは、小さく切ってレンジで柔らかくしてから皮をとり、裏ごし。
鍋に裏ごししたかぼちゃと牛乳とバニラアイスを混ぜ合わせて、水でふやかしたゼラチン入れて固めるだけ。
糖分は、バニラアイスの糖分だけなんだけど、あまり甘くなかったので、カラメルかメイプルシロップやはちみつをかけてもいいかも～

裏ごしする前にフードプロセッサーにカボチャを入れて少し牛乳を入れたんだけど、完全に塊がなくならなかったので、ジューサーミキサーの方がいいのかな？
そしたら、裏ごししなくてもいいのかな～？