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ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

『白ゴーヤ』その②・・・種まきリベンジ

2012年04月26日 | 花・野菜・果物
種からまいてみたゴーヤ。

第1回目は失敗。


種屋さんに行って、新しい種を買ってきました。



ネットで調べて、また近所のゴーヤ先生に教わり、

今度はバッチリ準備OK






発芽温度というのがあって、

あまり温度が上がらないと発芽しないとのこと




うん、わかった!OK 



ハロゲンヒーターの前で温める・・・





棚もできたし、ネットも張った!





あとは発芽を待つだけ







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えひめ南予いやし博2012 開幕!!!







「えひめ南予いやし博2012」に合わせて公募された


『いやし博 一押しグルメ』


宇和島圏域の飲食店などが、自慢の料理を応募。 


認定された各店独自のお料理が

1冊の雑誌になって紹介されています。





この機会にぜひ、南予・宇和島までおいでになって

この一押しグルメをご堪能いただきたいと思います。





当店はただいま売り出し中のコレを応募いたしました。






『伊達鯛の鯛カツカレー』



鯛のアラで出汁を取り、

数種類のスパイスと一緒にじっくり煮込みました。




一心こだわりの

『伊達鯛の鯛カツカレー』




和と洋のコラボレーションをお楽しみくださいませ。







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