たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

ビーフシチューからのオムハヤシ

2015-12-06 18:04:17 | 夕ご飯
金曜夜にビーフシチュー作りました

すみませんm(。≧Д≦。)m

ビーフではなくて豚肉の塊を大きめに切って玉ねぎ、人参、じゃがいもを圧力鍋で作ります

でも、伝わりにくいのでいつも
ビーフシチューって言ってます


で、1日置いて、今日はオムハヤシ







兄のなので、ルウたっぷりです

盛りすぎでしょうか?


美味しく頂きました







ピザ焼きました~

2015-12-05 12:30:01 | お菓子とパン




生地から作り、ピザ焼きました(*^▽^*)

午前に時間があり、作りました

ちょっと肌寒いけど、晴れてたので

発酵は車の中(笑)

良い感じに日陰だけど暖かい駐車場

ありがたや~

時間通りに発酵しました

私が作る生地は今の薄い生地ではなく

厚めで、フランスパンっぽい生地です。

昔、本で見つけて気に入りピザにしてみたら好評で(p^-^)p

それからずっとです。
その生地で焼いた普通のパンも美味しいんですよ~
生地にハーブを練り込んでも
この次はそのパン作りますね~

頂きまぁす


(o^O^o)