たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

1日干ししいたけ

2008-04-17 12:48:38 | 夕ご飯
友人から椎茸って1日干しでも栄養価がグ~んとアップするから
干してみたら!!と干したものを貰いました

うん!(^^)  美味しいし、浸しておくと良いお出汁がでたので
これはいただきと天気の良い日にやってみました

本当に朝から1日でしたが、大きいものはいまいちの乾燥具合だったけど
小さいものは軽くなって 干ししいたけになってました。
気温が高くなって 冷蔵庫にしまっていますがこれからもやってみようかなって
思ってます


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