おうちでナラヤ

まだまだ ナラヤ さんネタは続きます（笑）。

というのも。


ばばーん！！

いつもボリューム満点の カニコース を頼むのだけど、相方が早々にお眠でダウンしてしまい、「お鍋の具材、私一人で食べきれないかも〜〜（涙）」と思っていたら、大将が残りそうな野菜と、鍋の中で煮ていた具材を、真空パック してくれて「もって帰り〜」。
しかも女将さんも「カニすきのお出汁も余ったから、もってき〜」と帰り際に渡してくれるではないですか！
※誰にでもやってくれるサービスではないと思うことを、ご理解くださいませ


なので、おうちでナラヤ、再び♪
とは言っても、うちの近辺のスーパーでは美味しいカニは売ってないので、タンパク質は鶏肉で代用。

そのほか、お揚げとかネギとかを新たに投入したりして、ちょっとアレンジ。

めっちゃいい香り〜。

ちなみに、真空パックにしてもらった鍋の具材のカニは身の部分だったので（＝ホジホジするのが面倒だから相方やムスコは嫌がる）、事前に私が全てほぐして鍋に投入。
これなら自然にほかの具材に絡まって、食べられるでしょ。

カニすきのお出汁で鶏もも肉、合うかな〜って心配だったけど、大丈夫でした！
鶏肉ってなんでも合うからほんっと使いやすい。安いし（←ここ重要）。

でもまた、今回も具材を追加しすぎて、「お腹いっぱい〜」とメンズ。
まーた野菜がいっぱい残っとるやんけー！

というわけで、翌日、残りの野菜は、私がたいらげました（笑）。


さーて、来週末の3連休は、今度は木曽の別荘へ、スノボがてらGO！
家族以外、誰にも会わないしね。

でも明日から、また大寒波が到来。
天気はどうなるのか…と予報を見たらば。



エ・・・・
スキー場じゃなくて、別荘のある麓で最高気温がマイナス・・・？（汗）

え〜〜っとぉ…
今回は、メンズだけスキー場に行ってもらって、私は別荘でワン子とぬくぬく昼酒してようかしら〜
あはは〜