魚料理いっぱい食べたーい！ ＠ まるさ 本店（石垣島）

毎夜、毎夜、BBQ…いや、BBQで肉三昧も楽しいんですけどね…

そろそろ魚が食べたぁーーーーい！！

というわけで、石垣島、最後の夜はここ！
まるさ 本店 

初日の あだん亭 と同じく、宿泊地の アートホテル石垣島 から徒歩5分で行ける。
で、これまた第六感のおかげでビンゴ！な居酒屋でした〜♪

あだん亭の時は、予約してなくてワタワタしちゃったから、まるさ本店はきっちり予約。（あだん亭で飲んでる最中に予約した（笑））

すると、オープン時間に続々とお客さんが来ました〜。
やっぱみんな、きっちり予約してくるのね。

沖縄の居酒屋って、こうやって区切られてる小上がりが多い印象。
今のご時世では、隣を気にする必要がないから安心♪


期待通り、魚がいっぱい！
シャコ貝の刺身もある〜。でも1,200円かぁ…高いなぁ（涙）。



まずは、刺し盛り！

マグロ、ハラゴ（マグロのハラミ）、カジキ、ミーバイ、イブラチャー。
皮がついてる焼き霜の刺身、大好き〜〜〜


で、これとは別に、マグロの刺身も注文。なぜかというと…

ムスコ専用。
マグロ大好きなので、刺し盛り頼むと全部持ってかれる。
ということで、同じくマグロが好きな相方が「あいつ用に別で頼もうぜ」と（笑）。


泡盛のアテには、やっぱり海ぶどう〜♪

今更かもしれないけど、沖縄では海ぶどうと、玉ねぎスライスがセットなんですね。

他にもいっぱい頼みたいのはあるけど…「本日のおすすめ」メニューにあるセーイカの白子天ぷらとか、ちょー気になるけど…

いつもネックなのは “私が好きなのはメンズは食べない。”
独り占めできるって意味では良いけど、一人じゃそんなに種類食べられないんだもん〜〜（涙）。


そんな中で、頼んだのは たらし揚げ。
カッコ書きで「からし菜、アーサー、もずく、ピパーツ」ってあるから、てっきりこれら野菜のかき揚げかなと思ったら…

こういうものでしたかー！

さつま揚げみたいな、魚のすり身と野菜を混ぜ込んだ揚げ物。
ふわっふわで美味しい〜♪

あとあと知ったのだけど、八重山諸島では''「八重山かまぼこ」''って地元の料理として有名なんですね。
その中でも、石垣島ならではの食材を入れたのを「たらしあげ」と呼ぶんだそう。


相方が頼むのは、相変わらず茶系（笑）。

島タコの唐揚げ 


油淋鶏？


さてさて、泡盛！

すごいたくさんの種類がある。


こんな、テイスト分けした説明書きもあるし。
アートホテルの近くだから観光客も多いんだろうな、とっても親切。

於茂登、白百合、宮之鶴、どなん を飲んでみた。
一番の好みは「於茂登」かなぁ〜。
泡盛って意外と甘いんだけど、甘すぎるのは好みじゃない…於茂登は適度に美味しい〜。


連日BBQの肉料理で胃が疲れていたのか（笑）、相方もムスコもあまり食べず、これだけしか頼まなかったけど、どれも美味しかった〜！
アートホテル石垣島から近いのも嬉しい♪

って思ってたら！

料理長さん、そのアートホテル石垣島のレストランで働いてたんだそう！
それは料理も美味しいはずですわ〜。
観光客が喜びそうな料理もよく知ってそう。
まさに私、「あれもこれもそれも食べたい！」って思ったもん（笑）。


まぁ地元の人、というより観光客の方がたくさん訪れてた感じだけど、それでもナチュラルな感じがとってもいい♪
何より美味しいし。
ごちそうさまでしたー！


【居酒屋 まるさ 本店】
沖縄県石垣市石垣503-1
18:00〜
不定休