苺のクラフティが何かも知らないのに
甘酒を使ったレシピに載っていて
簡単にできそうだったし
ちょうど、あまおうの苺をもらったので
作ってみた。
昨年の12月にオーブンレンジを注文したら
１ヶ月待ちで1月の下旬に届いて
やっと使うの慣れて
ケーキを焼いてみたいと思ったところだった。
予熱をするのにオロオロしてしまったけれど
焦げ目がついてしまったけれど
なんとか出来上がった
冷めて、一口食べてみたら
うん
トロトロしてる。
甘酒が１５０CC、牛乳と生クリームが各５０CCに
卵１個、小麦粉が大さじ１と2/1だけだったものね。
後でググって納得したわ
