アイスカフェオレ

いつも、栗原はるみさんのインスタグラムを見ている。
お庭の草花から
新作のお料理や
簡単に作れるお料理
スタッフのために
たくさん作るお菓子

暑い夏は、アイスカフェオレ
アイスコーヒーと牛乳をグラスに
同時に注いで飲んでいるが
はるみさんのインスタで
見事な二層のアイスカフェオレ見た。

「グラスに牛乳を入れてから氷をたっぷり入れ
熱いコーヒーを氷の上に静かにかけていくと二層が上手く出来る」と
作り方が出ていて
試してみたらできたわ