生姜の日

今日、６月１５日は生姜の日だそうで
銀座の高知のアンテナショップに行ったお友達が
しょうがちゃんの写真を送ってくれたわ


可愛い～
やなせたかしさんのデザインよね。
南国市のゆるキャラなんだって。

でも、生姜の日は
永谷園が2009年に制定。
石川県金沢市の生姜の神を祀る波自加彌神社で「はじかみ大祭」(生姜祭り)が行われる日。


先月、田舎の従姉が
送ってくれた新生姜で作った
甘酢漬け


とっても美味しいの
お寿司じゃなくても
ご飯がすすみます（笑）


そうそう、あの方も生姜が大好きなのよね