「はちみつの日」

今日は「はちみつの日」とのこと、今は絶滅指定？の

日本蜜蜂の蜜は一味違うしいですね。値段は４倍とか。

 

以下はネットにあった説明です。

全日本はちみつ協同組合と日本養蜂はちみつ協会が1985年

（昭和60年）に制定。

日付は「はち（8）みつ（3）」の語呂合わせから。

健康食品としてのはちみつを広く知ってもらう日。

3月8日は両組織が制定した「みつばちの日」となっている。

はちみつとは、ミツバチが花の蜜を採集し、巣の中で加工・貯蔵

したものをいう。

人とミツバチの関係は古く、古代エジプトの壁画にミツバチを飼って

いる様子が描かれていたり、日本では平安時代に、はちみつが

宮中への献上品となるほど貴重品であったという。

また、江戸時代には、徳川家康の孫娘である千姫が絹などとともに、

はちみつ数百貫を持って嫁いだという逸話もある。