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松本音楽教室・ 陽のBlog

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八朔ジャム作りました

2018-02-11 | 今日のできごと
近所の方から 八朔をいただきました。
食べても 美味しかったのですが
ジャム作りに挑戦!

皮と実と砂糖を1:1:1にしたら いいとの先輩の言葉通りの分量にしました。

皮を細く切るのに 時間が かかりましたが
準備は OK❗️

出来あがりは…
美味しかったのですが
もう少し…

次回、また 挑戦してみます。


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